Везде

Укажите адрес доставки

Укажите адрес

Ближайшая доставка: сегодня Нет доступных интервалов доставки

Главная
Рецепты
Капрезе с персиками на гриле

Капрезе с персиками на гриле

Рейтинг

1

1 отзыв

Летний вариант знаменитого итальянского салата готовим с персиками! Они слегка карамелизуются на гриле и отлично сочетаются с сливочной моцареллой и пикантной медово-лимонной заправкой с миндалем.

25 мин.
4 порции

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2

Разрежьте каждый персик на 8 долек.
Шаг 3

Разогрейте гриль (мангал или сковороду). Смажьте персики 2 ч.л. масла и обжаривайте до аппетитных полосок примерно по 1 минуте с каждой стороны. Переложите на тарелку и дайте остыть.
Шаг 4

В небольшой миске смешайте 1.5 ст.л. лимонного сока, мед, соль и перец, добавьте 2 ст.л. масла, 1 ч.л. цедры и рубленый миндаль.
Шаг 5

Порвите моцареллу на кусочки и выложите на блюдо.
Шаг 6

Сверху разложите персики, полейте заправкой, украсьте базиликом или тимьяном и молотым перцем.

Скоро в наличии

Ингредиенты:

Сыр Моцарелла 125 г
Миндаль 20 г
Персики 2 штуки
Базилик зеленый для подачи
Лимон 1 штука
Перец черный молотый 1/4 ч.л.
Мед 1 ч.л.
Масло оливковое 2 ст.л. + 2 ч.л.
Соль 1/4 ч.л.

Скоро в наличии

Похожие:

Персиковое варенье от Кулинарной школы Аркадия Новикова

Как довести вкус персикового варенья до совершенства? Попробуйте снять с фруктов кожицу, а в конце приготовления добавить немного очищенных фисташек.

80 мин.

6 порций
Веганское мороженое с персиками и базиликом

Оригинальное мороженое на кокосовом молоке с сочными персиками и ароматным базиликом придется по душе не только веганам и вегетарианцам.

270 мин.

6 порций

Отзывы

Марина

5
Отзыв оставлен клиентом Vprok.ru

Очень интересно

04.07.2024
Отзыв полезен?
0

Средний рейтинг

5.0

1

На основе 1 оценки

5

(1)
4

(0)
3

(0)
2

(0)
1

(0)

Наши достоинства

Мы используем cookie для улучшения работы сайта.

20%

20%

Cкидка 20%

на первые три заказа после регистрации по промокоду VPROK