Везде

Укажите адрес доставки

Укажите адрес

Ближайшая доставка: сегодня Нет доступных интервалов доставки

Главная
Рецепты
Камбала по-гречески

Камбала по-гречески

Рейтинг

0 отзывов

Именно так камбалу готовят в ресторанах, расположенных на побережье Средиземного моря. Рыбка получается сочной и особенно ароматной.

40 мин.
2 порции

Шаг 1

Лук нарежьте кольцами, обжарьте на оливковом масле вместе с чесноком, предварительно пропущенным через пресс.
Шаг 2

Куски филе посолите и поперчите, половину уложите в смазанную маслом форму для запекания.
Шаг 3

Сверху выложите обжаренный с чесноком лук, ломтики помидора и лимона, накройте оставшимся филе.
Шаг 4

Уложите кусочки сливочного масла сверху филе и запекайте в духовке примерно 25 минут при температуре 200 градусов.
Шаг 5

Рыбу подавайте с гарниром ─ отварным рисом и баклажанами, обжаренными на сливочном масле с укропом.

Скоро в наличии

Ингредиенты:

Камбала 350 г
Лук репчатый красный 2 шт.
Перец черный молотый по вкусу
Соль по вкусу
Масло оливковое 3 ст.л.
Масло сливочное 2 ст.л.
Лимон 1 шт.
Чеснок 2 зубчика
Помидоры 1 шт.

Скоро в наличии

Похожие:

Барабулька с креветкой от Кулинарной школы Аркадия Новикова

Черноморская барабулька - рыбка хоть и небольшая, но очень вкусная. А уж с креветочно-имбирным биском по рецепту Артема Мартиросова особенно!

45 мин.

2 порции
Сибас на гриле

Чтобы приготовить лучшую рыбу на гриле, полейте ее ароматным маслом с чесноком, лимоном и зеленью и заверните в фольгу. Она прожарится и не пригорит.

30 мин.

2 порции

Отзывы

Никто еще не оставил отзыва о рецепте,
вы будете первым!

Наши достоинства

Мы используем cookie для улучшения работы сайта.