Овощи, фрукты, ягоды Скидка от объема Мясо, птица, колбасы Соусы и консервация Молоко, сыр, яйца Красота и здоровье Рыба, икра Чай, кофе, сахар Воды, соки, напитки Товары для мам и детей Сладости Бытовая химия и гигиена Зоотовары Макароны, крупы, специи Хлеб и выпечка Чипсы, снеки, орехи Дом, спорт, книги Замороженные продукты Аптечка Здоровое питание Готовая еда Бытовая техника Алкоголь
Молоко Сыры Тофу, растительный продукт Растительные десерты Яйцо Творог Йогурты, творожки, десерты Масло сливочное, маргарин Кисломолочные продукты и закваски Сметана Кефир Сливки Детские молочные продукты Молочные коктейли Мороженое Молоко сгущенное Растительные напитки Зеленая Линия
Детский клуб Подгузники и гигиена Детское питание Кормление ребенка Игрушки Купание Бытовая химия Товары для мам Хобби и творчество Книги и раскраски В школу Merries
Российские бренды Уход за волосами Уход за полостью рта Уход за лицом Уход за телом Средства до и после загара Все для бритья и депиляции Макияж Натуральная косметика Азиатская косметика Средства личной гигиены Здоровье Космецевтика Профессиональная косметика Маникюр и педикюр Детская косметика и уход Массажеры Бытовая техника для красоты Подарочные наборы Libresse и Tena Декоративная косметика Мужская косметика
Средства для посудомоечных машин Чистящие средства Средства для стирки Товары для уборки Средства для мытья посуды Туалетная бумага, полотенца, салфетки Уход за полостью рта Освежители и ароматизаторы Аксессуары для ванной и туалета Экосредства Finish Woolite
Товары для консервирования Хранение продуктов Столовая посуда Фильтры и картриджи для воды Бар Кухонные принадлежности Чайники и кофейники Освещение и батарейки Одноразовая посуда Посуда для приготовления Пикник и барбекю Цветы и растения Бассейны и водный спорт Текстиль Хранение вещей Товары для кемпинга Декор Уход за одеждой и обувью Одежда, обувь, аксессуары Книги Уход за садом Спортивные товары Товары для ремонта Для бани и сауны Автотовары Товары для праздника Система нагревания IQOS Борьба с насекомыми Товары по акции
Ближайшая доставка: сегодня Нет доступных интервалов доставки

Индонезийский Новый год: Куриные шашлычки

Рейтинг
отзывов
Отправить рецепт на почту
Шашлычки из курицы в арахисовом соусе готовят на Новый год практически в каждой индонезийской семье, проживающей вдали от океана. Как и в Таиланде, здесь много блюд на шпажках и таких, которые можно есть руками, не задерживаясь долго за праздничным столом.
  • 40 мин.
  • порций
  • Шаг 1

    Замочите деревянные шпажки в ледяной воде на 30 минут.
  • Шаг 2

    Порежьте бедрышки на кусочки примерно 3*3см. 
  • Шаг 3

    Поместите арахис, лук, чеснок, сахар и воду в блендер или кухонный комбайн и измельчите все до однородной консистенции.
  • Шаг 4

    Влейте в сотейник 100 мл растительного масла и соус, доведите до кипения и варите на небольшом огне. Добавьте 1 ч.л. соли и сок лайма. Перемешайте, прогрейте все вместе и снимите с огня. Остудите соус до комнатной температуры.
  • Шаг 5

    Залейте кусочки курицы соевым соусом, добавьте остывший арахисовый соус (но не весь, а ровно столько, чтобы покрыть все кусочки мяса). Оставьте на 30 минут.
  • Шаг 6

    Наденьте кусочки курицы на шпажки, разогрейте сковороду-гриль, смажьте ее немного растительным маслом и обжарьте шашлычки с обеих сторон до готовности.
  • Шаг 7

    Подавайте шашлычки с оставшимся арахисовым соусом и рисом.
379 

-11

339 /шт
339.00 RUB
Мякоть бедра цыпленка-бройлера Петруха 750г
220
379 

-11

339 /шт
339.00 RUB
Мякоть бедра цыпленка-бройлера Петруха 750г
220
152 

-15

128,9 /шт
128.90 RUB
Арахис Джаз жареный соленый 150г
60
423 /шт
423.00 RUB
Сахар Мистраль Демерара тростниковый 900г
22
69,9 

-14

59,9 /шт
59.90 RUB
Чеснок 1шт упаковка
616
69,9 /кг
69.90 RUB
Лук репчатый 1кг
4681
139 /шт
139.00 RUB
Лайм Маркет Перекресток 3шт упаковка
150
23,5 /шт
23.50 RUB
Соль поваренная пищевая 1кг в ассортименте
342
89,99 

-22

69,99 /шт
69.99 RUB
Соус Sen Soy Классический соевый 250мл
161
384 

-48

99 ,9 /шт
199,8 /2шт
199.8 RUB
Вода Черноголовка Вкусная питьевая негазированная 5л
819

Ингредиенты:

  • Куриные бедра 500 г
  • Арахис 500 г
  • Сахар коричневый 5 ст.л.
  • Чеснок 4 зубчика
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Лайм 1 шт.
  • Масло растительное 100 мл
  • Соль 1 ч.л.
  • Соевый соус 4 ст.л.
  • Вода 800 мл

Похожие:

Отзывы

Никто еще не оставил отзыва о рецепте,
вы будете первым!