Новогодние елки Посуда Текстиль Новогодние украшения Новогодний стол Подарки Сладости
Шеф Перекресток Лечебные смеси Еда из ресторанов Все для просмотра сериалов Развлечения для всей семьи ВкусВилл Готовые блюда замороженные Готовые блюда охлажденные Блинчики Здоровое питание Фермерские продукты Кухни мира Почти готово Спортивное питание и БАД
Детское питание Книги Гигиена и уход Бытовая химия Аксессуары для мам и новорожденных Детская посуда Игрушки Товары для школы Спортивные товары KOKORO Семейный клуб Сумка в роддом
Хранение вещей Одежда, обувь, аксессуары Спортивные товары Автотовары Товары для дома Для бани и сауны Пикник и барбекю Текстиль и декор Товары для праздника Товары для ремонта Освещение и батарейки Аксессуары для табакокурения Система нагревания lil SOLID Система нагревания IQOS Система нагревания GLO Система нагревания Ploom Товары для кемпинга Уход за садом Цветы и растения
Маски и антисептики Витамины, БАДы, спортивное питание Медицинские изделия Уход за волосами Уход за полостью рта Уход за телом Уход за кожей Декоративная косметика Средства личной гигиены Туалетная бумага Бумажные полотенца Бумажные салфетки Детская гигиена и уход Натуральный уход за телом Zewa Libresse и Tena
Экосредства Средства для посудомоечных машин Средства для стирки Товары для уборки Мусорные ведра и контейнеры Аксессуары для ванной Борьба с насекомыми Чистящие средства Средства для мытья посуды Освежители и ароматизаторы Салфетки, туалетная бумага Средства по уходу за бытовой техникой Woolite
Для кошек Для собак Товары Бетховен Для грызунов Для птиц Для рыб и рептилий Ветаптека Royal Canin Pro Plan Hills
Ближайшая доставка: Нет доступных интервалов доставки

Говядина, тушеная с овощами

Рейтинг
отзывов
Отправить рецепт на почту
Говядина, томленая в собственном соку с овощами и ароматными травами, - сытное блюдо для семейного обеда, которое требует минимальной подготовки ингредиентов, однако долго тушится. Мясо получается очень нежным и сочным. Отлично сочетается с рисом, пастой и картофелем.
  • 180 мин.
  • 10 порций
  • Шаг 1

    Порежьте мякоть говядины на кусочки одинакового размера (примерно 2*2см).

  • Шаг 2

    Нарежьте лук полукольцами, сладкий перец и грибы тонкими ломтиками, морковь кружочками. Измельчите зелень. Перемешайте в большой миске все овощи.

  • Шаг 3

    Сбрызните дно большой кастрюли растительным маслом, выложите слой мяса, приправьте солью, перцем и кумином, затем положите щедрый слой овощей и посолите его. Повторите слои, пока не закончатся ингредиенты. Накройте крышкой и поставьте на огонь. Как только смесь зашипит, убавьте огонь до минимального и тушите в течение 3-4 часов. Некоторые овощи полностью растворятся, превратившись в густой соус.

  • Шаг 4

    Подавайте с рассыпчатым рисом, макаронами или картофелем.

488,9 /кг
488.90 RUB
Мясо для бульона говяжье
72
488,9 /кг
488.90 RUB
Мясо для бульона говяжье
72
149,9 /шт
149.9 RUB
Шампиньоны 400г упаковка
86
39,9 /шт
39.9 RUB
Петрушка 100г упаковка
48
104,9 /шт
104.9 RUB
Кинза Премиум 100г упаковка
37
51,2 /шт
51.2 RUB
Специя Kotanyi Кумин целый 20г
34,9 /кг
34.90 RUB
Морковь мытая
304
359,9 /кг
359.90 RUB
Перец красный сладкий
135
31,9 /кг
31.90 RUB
Лук репчатый
494
7,9 /шт
7.9 RUB
Перец ПРОСТО черный молотый 15г
5
81,9 /шт
81.9 RUB
Соль 4Life Морская йодированная мелкая 250г
24

Ингредиенты:

  • Говядина 1500 г
  • Шампиньоны 500 г
  • Петрушка 100 г
  • Кинза 100 г
  • Кумин 10 г
  • Морковь 2 шт
  • Перец сладкий 3 шт
  • Лук репчатый 3 шт
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Соль по вкусу

Похожие:

  • Гуляш с томатами и маринованным перцем

    Традиционный венгерский гуляш – это густое сытное блюдо из мяса и паприки. Томатов в нем нет и быть не может. Но у нас – своя версия.
  • Начос для ковбоев

    Как и любое техасское блюдо, начос для ковбоев получаются пикантными, с большим количеством нежного мяса, фасоли, острого соуса, бекона и халапеньо.

Отзывы

Никто еще не оставил отзыва о рецепте,
вы будете первым!



Войти на сайт

Еще нет аккаунта? Зарегистрироваться