Ближайшая доставка: сегодня Нет доступных интервалов доставки

Голубцы с пекинской капустой

Рейтинг
отзывов
Отправить рецепт на почту
Сочные голубцы, завёрнутые в листья не белокочанной, а пекинской (китайской) капусты удивят вас не только своим вкусом, но и особой нежностью. Разбирать такую капусту на листья гораздо проще, а мягкой она становится буквально через минуту.
  • 45 мин.
  • порций
  • Шаг 1

    Подготовьте все ингредиенты.
    1
  • Шаг 2

    Разберите капусту на листья, залейте кипятком и оставьте на пару минут, достаньте листья и обсушите. Можно чуть срезать плотную часть стебля или отбить ее.
    2
  • Шаг 3

    Смешайте фарш с вареным рисом, приправьте солью, перцем и паприкой, добавьте мелко нарезанную кинзу.
    3
  • Шаг 4

    Выложите на доску листья капусты, к основанию листа положите ложку начинки и аккуратно заверните.
    4
  • Шаг 5

    Лук нарежьте полукольцами, морковь натрите на терке, обжарьте овощи на растительном масле до золотистого цвета. Добавьте томатную пасту и сметану, перемешайте.
    5
  • Шаг 6

    Выложите голубцы на соус с овощами. Налейте горячую воду, накройте сковородку крышкой и оставьте томиться до готовности 15-20 минут. Подавайте голубцы, полив их сверху соусом из сковородки.
    6
759 /кг
759.00 RUB
Фарш говяжий 0.5-0.6кг
458
759 /кг
759.00 RUB
Фарш говяжий 0.5-0.6кг
458
184,99 

-19

149,9 /шт
149.90 RUB
Рис Мистраль Кубань круглозерный 900г
161
139 

-14

119 /шт
119.00 RUB
Кинза Умное решение от Vprok.ru 100г упаковка
351
89,9 /шт
89.90 RUB
Паста томатная Помидорка 70г
225
22,5 /шт
22.50 RUB
Соль поваренная пищевая 1кг в ассортименте
386
88,9 /шт
88.90 RUB
Паприка Kotanyi молотая 25г
32
79,9 /кг
79.90 RUB
Лук репчатый 1кг
4973
99,9 /шт
99.90 RUB
Вода ПРОСТО питьевая негазированная 5л
1732
229 /кг
229.00 RUB
Капуста Пекинская
693
73 

-25

54,75 /шт
54.75 RUB
Перец Allori Приготовь-ка черный молотый 100г
12
89,9 /кг
89.90 RUB
Морковь мытая 1кг
3068
159 

-31

109,9 /шт
109.90 RUB
Сметана Домик в деревне 15% 300г
668

Ингредиенты:

  • Фарш говяжий 500 г
  • Рис 80 г
  • Кинза 50 г
  • Томатная паста 1 ст.л.
  • Соль по вкусу
  • Паприка молотая по вкусу
  • Лук репчатый 1 штука
  • Вода 400 мл
  • Китайская капуста 1 кочан
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Морковь 1 штука
  • Сметана 3-4 ст.л.

Похожие:

  • Коул Слоу с виноградом и семечками

    Коул Слоу – популярный американский салат, который подают в качестве гарнира к бургеру, крылышкам или стейку почти в каждом ресторане.
  • Детокс-салат Щётка

    Свежий, бодрящий, этот салат заряжает энергией. Наверняка он понравится всем, кто обещал себе: «В новом году я буду питаться правильно!»

Отзывы

Никто еще не оставил отзыва о рецепте,
вы будете первым!



    Мы используем cookie для улучшения работы сайта.