Везде

Укажите адрес доставки

Укажите адрес

Ближайшая доставка: сегодня Нет доступных интервалов доставки

Главная
Рецепты
Гаспачо из арбуза

Гаспачо из арбуза

Рейтинг

0 отзывов

Не окрошкой единой довольствоваться летом! Гаспачо – знаменитый холодный суп, который снискал ту же славу в Испании, что и в России окрошка или холодный борщ. Окунитесь в европейские традиции и попробуйте что-то совсем новое, заменив часть томатов в гаспачо на мякоть арбуза.

15 мин.
4 порции

Шаг 1

Арбуз, томат и перец чили почистите, нарежьте кусочками и положите в чашу блендера. Взбейте до состояния пюре.
Шаг 2

Добавьте оливковое масло и винный уксус, снова взбейте.
Шаг 3

Очистите огурец и лук от кожуры, а огурец – еще и от семян. Порежьте, добавьте в блендер вместе с нарезанным укропом, солью и перцем по вкусу. Взбейте.
Шаг 4

Охладите суп в холодильнике, при подаче украсьте укропом и сыром фета или моцарелла.

Скоро в наличии

Ингредиенты:

Укроп 1 веточка
Лук репчатый красный 1 шт.
Соль по вкусу
Огурцы свежие 1 шт.
Арбуз 0.25 шт.
Перец черный молотый по вкусу
Уксус винный 1 ст.л.
Перец чили молотый по вкусу
Масло оливковое 1 ст.л.
Помидоры 1 шт.

Скоро в наличии

Похожие:

Варенье из арбузных корочек

Съели арбуз? Не спешите выкидывать корочки, ведь они могут превратиться в оригинальный и изысканный десерт, который украсит семейное чаепитие.

60 мин.

6 порций
Пицца на арбузе

Пицца из арбуза на десерт - прекрасное завершение летнего обеда! Печь ничего не придется, а крем можно приготовить заранее.

15 мин.

8 порций

Отзывы

Никто еще не оставил отзыва о рецепте,
вы будете первым!

Наши достоинства

Мы используем cookie для улучшения работы сайта.