Овощи, фрукты, ягоды Скидка от объема Мясо, птица, колбасы Соусы и консервация Молоко, сыр, яйца Красота и здоровье Рыба, икра Чай, кофе, сахар Воды, соки, напитки Товары для мам и детей Сладости Бытовая химия и гигиена Зоотовары Макароны, крупы, специи Хлеб и выпечка Чипсы, снеки, орехи Дом, спорт, книги Замороженные продукты Аптечка Здоровое питание Готовая еда Бытовая техника Алкоголь
Молоко Сыры Тофу, растительный продукт Растительные десерты Яйцо Творог Йогурты, творожки, десерты Масло сливочное, маргарин Кисломолочные продукты и закваски Сметана Кефир Сливки Детские молочные продукты Молочные коктейли Мороженое Молоко сгущенное Растительные напитки Зеленая Линия
Детский клуб Подгузники и гигиена Детское питание Кормление ребенка Игрушки Купание Бытовая химия Товары для мам Хобби и творчество Книги и раскраски В школу Merries
Российские бренды Уход за волосами Уход за полостью рта Уход за лицом Уход за телом Средства до и после загара Все для бритья и депиляции Макияж Натуральная косметика Азиатская косметика Средства личной гигиены Здоровье Космецевтика Профессиональная косметика Маникюр и педикюр Детская косметика и уход Массажеры Бытовая техника для красоты Подарочные наборы Libresse и Tena Декоративная косметика Мужская косметика
Средства для посудомоечных машин Чистящие средства Средства для стирки Товары для уборки Средства для мытья посуды Туалетная бумага, полотенца, салфетки Уход за полостью рта Освежители и ароматизаторы Аксессуары для ванной и туалета Экосредства Finish Woolite
Товары для консервирования Хранение продуктов Столовая посуда Фильтры и картриджи для воды Бар Кухонные принадлежности Чайники и кофейники Освещение и батарейки Одноразовая посуда Посуда для приготовления Пикник и барбекю Цветы и растения Бассейны и водный спорт Текстиль Хранение вещей Товары для кемпинга Декор Уход за одеждой и обувью Одежда, обувь, аксессуары Книги Уход за садом Спортивные товары Товары для ремонта Для бани и сауны Автотовары Товары для праздника Система нагревания IQOS Борьба с насекомыми Товары по акции
Ближайшая доставка: завтра, сб Нет доступных интервалов доставки

Фрикадельки в сливочно-грибном соусе

Рейтинг
1
отзывов
Отправить рецепт на почту
Мясные фрикадельки – одно из самых любимых блюд из нашего детства. Но мы предлагаем немного обновить вкус и попробовать привычное блюдо в новом сочетании: обжаривайте фрикадельки в нежной, мягкой, сочной заправке из натуральных сливок «Домик в деревне» и шампиньонов, приправленной ароматными специями и сыром «Ламбер». Фрикадельки получатся такими аппетитными, вкусными и сливочными – пальчики оближешь!
  • 30 мин.
  • порций
  • Шаг 1

    Подготовьте все ингредиенты.
    1
  • Шаг 2

    Помойте и обсушите шампиньоны, нарежьте небольшими тонкими пластинками. Выложите на раскаленную сковороду, предварительно вылив туда 1 столовую ложку растительного масла. Обжаривайте минут 5–7, затем добавьте сливочное масло «Домик в деревне». Обжаривайте до тех пор, пока сливочное масло не растопится, а грибочки немного не подрумянятся. Готовые шампиньоны выложите в сотейник. Залейте сливками «Домик в деревне» и доведите до кипения на медленном огне.
    2
  • Шаг 3

    В фарш добавьте измельченный чеснок. Посолите и поперчите, добавьте яйцо. Все тщательно перемешайте.
    3
  • Шаг 4

    На сковороду вылейте 1 столовую ложку растительного масла, сформированные фрикадельки (диаметром не более 3 см) выложите на раскаленную сковороду и обжарьте до корочки.
    4
  • Шаг 5

    Готовые фрикадельки выложите в сотейник, где у вас потихоньку кипят грибочки в сливках. Натрите сыр «Ламбер» на крупной терке, еще измельчите немного чеснока и добавьте в тот же сотейник. Посолите и поперчите по вкусу. Прогрейте все вместе в течение 5-7 минут и подавайте!
    5
229 

-15

195 /шт
195.00 RUB
Фарш Мираторг Домашний из свинины и говядины 400г
175
229 

-15

195 /шт
195.00 RUB
Фарш Мираторг Домашний из свинины и говядины 400г
175
199 

-15

169 /шт
169.00 RUB
Шампиньоны 400г упаковка
966
179,9 

-33

119,99 /100г
119.99 RUB
Сыр Ламбер Классический 1/2 шара полутвердый 50% 0.4-0.6кг
350
289 

-14

249 /шт
249.00 RUB
Масло сливочное Домик в деревне Крестьянское 72.5% 180г
116
69,9 /шт
69.90 RUB
Перец Маркет Перекресток черный молотый 18г
9
23,5 /шт
23.50 RUB
Соль поваренная пищевая 1кг в ассортименте
340
69,9 

-14

59,9 /шт
59.90 RUB
Чеснок 1шт упаковка
615
139,9 /шт
139.90 RUB
Яйца Окское СО белые 10шт
1079
249 

-29

176 /шт
176.00 RUB
Сливки Домик в деревне 10% 480г
126

Ингредиенты:

  • Фарш говяжий 400 г
  • Шампиньоны 300 г
  • Сыр «Ламбер» 100 г
  • Масло сливочное «Домик в деревне» 82,5% 20 г
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Соль по вкусу
  • Чеснок по вкусу
  • Яйцо куриное 1 шт.
  • Масло растительное 2 ст.л.
  • Сливки «Домик в деревне» 20% 500 мл

Похожие:

  • Острый суп-пюре из овощей с баклажанами

    Легкий, аппетитный и такой нежный овощной крем-суп со сливочным вкусом очарует своим пряным ароматом и подарит сытость вашему организму!
  • Тыквенный латте

    Настоящий символ осеннего утра, который подарит бодрость и порадует нежным вкусом натуральных сливок «Домик в деревне» в сочетании с пряной тыквой.

Отзывы

  • Татьяна

    5
    Отзыв оставлен клиентом Vprok.ru

    Очень вкусно! Спасибо за рецепт!

    Показать полностью
Средний рейтинг
5.0
1

На основе 1 оценки

  • 5
    (1)
  • 4
    (0)
  • 3
    (0)
  • 2
    (0)
  • 1
    (0)