Овощи, фрукты, ягоды Скидка от объема Мясо, птица, колбасы Соусы и консервация Молоко, сыр, яйца Красота и здоровье Рыба, икра Чай, кофе, сахар Воды, соки, напитки Товары для мам и детей Сладости Бытовая химия и гигиена Зоотовары Макароны, крупы, специи Хлеб и выпечка Чипсы, снеки, орехи Дом, спорт, книги Замороженные продукты Аптечка Здоровое питание Готовая еда Бытовая техника Алкоголь
Молоко Сыры Тофу, растительный продукт Растительные десерты Яйцо Творог Йогурты, творожки, десерты Масло сливочное, маргарин Кисломолочные продукты и закваски Сметана Кефир Сливки Детские молочные продукты Молочные коктейли Мороженое Молоко сгущенное Растительные напитки Зеленая Линия
Детский клуб Подгузники и гигиена Детское питание Кормление ребенка Игрушки Купание Бытовая химия Товары для мам Хобби и творчество Книги и раскраски В школу Merries
Российские бренды Уход за волосами Уход за полостью рта Уход за лицом Уход за телом Средства до и после загара Все для бритья и депиляции Макияж Натуральная косметика Азиатская косметика Средства личной гигиены Здоровье Космецевтика Профессиональная косметика Маникюр и педикюр Детская косметика и уход Массажеры Бытовая техника для красоты Подарочные наборы Libresse и Tena Декоративная косметика Мужская косметика
Средства для посудомоечных машин Чистящие средства Средства для стирки Товары для уборки Средства для мытья посуды Туалетная бумага, полотенца, салфетки Уход за полостью рта Освежители и ароматизаторы Аксессуары для ванной и туалета Экосредства Finish Woolite
Товары для консервирования Хранение продуктов Столовая посуда Фильтры и картриджи для воды Бар Кухонные принадлежности Чайники и кофейники Освещение и батарейки Одноразовая посуда Посуда для приготовления Пикник и барбекю Цветы и растения Бассейны и водный спорт Текстиль Хранение вещей Товары для кемпинга Декор Уход за одеждой и обувью Одежда, обувь, аксессуары Книги Уход за садом Спортивные товары Товары для ремонта Для бани и сауны Автотовары Товары для праздника Система нагревания IQOS Борьба с насекомыми Товары по акции
Ближайшая доставка: сегодня Нет доступных интервалов доставки

Филе лосося в слоёном тесте со шпинатом

Рейтинг
отзывов
Отправить рецепт на почту
Нежный лосось, запечённый с творожным сыром и шпинатом в хрустящей корочке из слоёного теста, украсит и тихое семейное застолье, и большой праздник! Тот случай, когда даже небольшим кусочком премиальной рыбы можно накормить большое количество гостей.
  • 50 мин.
  • порций
  • Шаг 1

    Подготовьте все ингредиенты. Разогрейте духовку до 200 градусов.
    1
  • Шаг 2

    Филе выложите на застеленный фольгой или пергаментом противень, сбрызните 1 ст. л. масла, приправьте солью и перцем, запекайте 12-15 минут. Затем достаньте рыбу из духовку и разберите на волокна (рыба не должна быть окончательно готова).
    2
  • Шаг 3

    На оставшемся масле обжарьте мелко нарезанный лук до мягкости, добавьте чеснок, жарьте еще 1 минуту. Добавьте помытый и обсушенный шпинат, прогрейте, пока шпинат не уменьшится в размере, затем добавьте творожный сыр и измельченный укроп, перемешайте и выключайте.
    3
  • Шаг 4

    Раскатайте тесто в прямоугольник, отрежьте небольшой кусочек (если будете украшать фигурками из теста). На одну половину теста выложите сырно-шпинатную массу (оставьте 2.5 см по краям), сверху разложите ломтики семги, сбрызните лимонным соком.
    4
  • Шаг 5

    Накройте второй половиной теста. Защипните края пирога с помощью вилки, украсьте пирог фигурками из оставшегося теста, покройте весь пирог льезоном (смесью из 1 желтка и 1 ст. л. воды). Выпекайте 20-25 минут до золотистой корочки.
    5
1 159 

-17

959 /кг
959.00 RUB
Форель потрошеная охлажденная 0.9-2кг
2076
1 159 

-17

959 /кг
959.00 RUB
Форель потрошеная охлажденная 0.9-2кг
2076
159 /шт
159.00 RUB
Тесто слоеное Хлебный Дом Звездное бездрожжевое 500г
222
209 

-14

179 /шт
179.00 RUB
Шпинат 125г упаковка
301
189 /шт
189.00 RUB
Сыр творожный Almette Сливочный 60% 150г
184
69,9 /кг
69.90 RUB
Лук репчатый 1кг
4675
109 

-18

89,9 /шт
89.90 RUB
Укроп Умное решение от Vprok.ru свежий 100г упаковка
1383
139,9 /шт
139.90 RUB
Яйца Окское СО белые 10шт
1072
69,9 

-14

59,9 /шт
59.90 RUB
Чеснок 1шт упаковка
614
219 

-14

189 /кг
189.00 RUB
Лимоны 1кг
1940

Ингредиенты:

  • Филе лосося 500 г
  • Тесто слоеное бездрожжевое 500 г
  • Шпинат 150 г
  • Сыр творожный 125 г
  • Лук репчатый 100 г
  • Укроп 15 г
  • Яйцо куриное 1 штука
  • Масло растительное 3 ст.л.
  • Чеснок 1 зубчик
  • Лимон 1/2 штуки

Похожие:

  • Рыбные кебабы с мятным песто

    Отличное блюдо для тех, кто не ест мясо, постится, сидит на диете или просто любит рыбу. Рыба на гриле готовится быстро и всегда получается сочной.
  • Горбуша в собственном соку

    А вы знали, что любимую консервированную горбушу можно легко приготовить дома из охлажденной тушки и минимума простых ингредиентов?

Отзывы

Никто еще не оставил отзыва о рецепте,
вы будете первым!