Овощи, фрукты, ягоды Скидка от объема Мясо, птица, колбасы Соусы и консервация Молоко, сыр, яйца Красота и здоровье Рыба, икра Чай, кофе, сахар Воды, соки, напитки Товары для мам и детей Сладости Бытовая химия и гигиена Зоотовары Макароны, крупы, специи Хлеб и выпечка Чипсы, снеки, орехи Дом, спорт, книги Замороженные продукты Аптечка Здоровое питание Готовая еда Бытовая техника Промо 8 марта
Хлеб и выпечка Мясо, птица, колбасы Молоко, сыр, яйца Чипсы, снеки, орехи Дом, спорт, книги Сладости Воды, соки, напитки Товары для мам и детей Красота и здоровье Макароны, крупы, специи Бытовая химия и гигиена Здоровое питание Рыба, икра Замороженные продукты Чай, кофе, сахар Овощи, фрукты, ягоды Готовая еда Соусы и консервация Аптечка Бытовая техника Зоотовары
Мангалы, уголь, аксессуары Уход за растениями Товары для бани Шашлык и гриль Продукты для пикника и дачного стола Семена и саженцы Выращивание рассады Удобрения, грунт, инсектициды Садовый инвентарь Товары для отдыха Для чистоты и уборки Защита от насекомых и солнца Посуда Текстиль Удобное хранение Бытовая техника
Молоко Сыры Тофу, растительный продукт Растительные десерты Яйцо Творог Йогурты, творожки, десерты Масло сливочное, маргарин Кисломолочные продукты и закваски Сметана Кефир Сливки Детские молочные продукты Молочные коктейли Мороженое Молоко сгущенное Растительные напитки Зеленая Линия
Подгузники и гигиена Детское питание Кормление ребенка Игрушки Купание Бытовая химия Товары для мам Хобби и творчество Книги и раскраски В школу Merries
Российские бренды Уход за волосами Уход за полостью рта Уход за лицом Уход за телом Средства до и после загара Все для бритья и депиляции Макияж Натуральная косметика Азиатская косметика Средства личной гигиены Здоровье Космецевтика Профессиональная косметика Маникюр и педикюр Детская косметика и уход Массажеры Бытовая техника для красоты Подарочные наборы Libresse и Tena Мужская косметика
Средства для посудомоечных машин Чистящие средства Средства для стирки Товары для уборки Средства для мытья посуды Туалетная бумага, полотенца, салфетки Уход за полостью рта Освежители и ароматизаторы Аксессуары для ванной и туалета Экосредства Finish Woolite
Для кошек Для собак Для грызунов Для птиц Ветаптека Для рыб и рептилий
Товары для консервирования Хранение продуктов Столовая посуда Фильтры и картриджи для воды Бар Кухонные принадлежности Чайники и кофейники Освещение и батарейки Одноразовая посуда Посуда для приготовления Пикник и барбекю Цветы и растения Бассейны и водный спорт Текстиль Хранение вещей Товары для кемпинга Декор Уход за одеждой и обувью Одежда, обувь, аксессуары Книги Уход за садом Спортивные товары Товары для ремонта Для бани и сауны Автотовары Товары для праздника Система нагревания IQOS Борьба с насекомыми Товары по акции
Ближайшая доставка: сегодня Нет доступных интервалов доставки

Фаршированные телячьи котлетки

Рейтинг
отзывов
Отправить рецепт на почту
Сочные котлетки из телячьего фарша с начинкой из свежих ароматных трав - это универсальная идея для семейного обеда или ужина. Чтобы блюдо получилось более диетическим, приготовьте котлетки на пару и подавайте с салатом из свежих овощей и киноа.
  • 60 мин.
  • порций
  • Шаг 1

    Отварите вкрутую 4 яйца. Измельчите кинзу и петрушку и положите в миску. Сваренные яйца почистите и мелко порежьте. Выложите их в миску с зеленью, добавьте сливочное масло и тщательно перемешайте. Затем уберите в холодильник.
  • Шаг 2

    Срежьте с хлеба корочку и замочите мякиш в молоке. Затем слегка его отожмите и добавьте в фарш. Туда же добавьте мелко порезанный лук, чеснок и одно сырое яйцо. Тщательно перемешайте смесь и слепите котлетки диаметром около 5-6 см. В центр каждой котлетки положите по 1 ч.л. начинки и залепите края, чтобы она осталась внутри.
  • Шаг 3

    Разогрейте растительное масло на сковороде, обваляйте котлетки в муке и обжарьте их с двух сторон до золотистой корочки. Затем уменьшите огонь, накройте крышкой и готовьте еще 15 минут, один раз перевернув их в процессе жарки.
Скоро в наличии
679 /кг
679.00 RUB
Фарш из телятины диетический 0.9-1.1кг
679 /кг
679.00 RUB
Фарш из телятины диетический 0.9-1.1кг
59,9 /шт
59.90 RUB
Батон Черемушки Нарезной нарезанный 400г
452
69,9 /шт
69.90 RUB
Петрушка и укроп Умное решение от Vprok.ru 50г упаковка
237
179 

-11

159 /шт
159.00 RUB
Зелень набор Умное решение от Vprok.ru базилик кинза лук 100г упаковка
109
229 /шт
229.00 RUB
Масло сладко-сливочное Брест-Литовск 82.5% 180г
527
39,9 /кг
39.90 RUB
Лук репчатый 1кг
4255
109 

-13

94,9 /шт
94.90 RUB
Молоко М Лианозовское ультрапастеризованное 3.2% 925мл
460
Мята Премиум 50г упаковка
95
59,9 /шт
59.90 RUB
Чеснок 1шт упаковка
537
139,9 /шт
139.90 RUB
Яйца Окское СО белые 10шт
891
19,9 /шт
19.90 RUB
Соль поваренная пищевая 1кг в ассортименте
278

Ингредиенты:

  • Фарш телячий 800 г
  • Хлеб белый 400 г
  • Масло растительное 30 г
  • Петрушка 15 г
  • Кинза 15 г
  • Масло сливочное 15 г
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Молоко 200 мл
  • Мята свежая 2 ст.л.
  • Чеснок 2 зубчика
  • Яйцо куриное 5 шт.
  • Соль по вкусу
Скоро в наличии

Похожие:

Отзывы

Никто еще не оставил отзыва о рецепте,
вы будете первым!