Новогодние елки Посуда Текстиль Новогодние украшения Новогодний стол Подарки Сладости
Шеф Перекресток Лечебные смеси Еда из ресторанов Все для просмотра сериалов Развлечения для всей семьи ВкусВилл Готовые блюда замороженные Готовые блюда охлажденные Блинчики Здоровое питание Фермерские продукты Кухни мира Почти готово Спортивное питание и БАД
Детское питание Книги Гигиена и уход Бытовая химия Аксессуары для мам и новорожденных Детская посуда Игрушки Товары для школы Спортивные товары KOKORO Семейный клуб Сумка в роддом
Хранение вещей Одежда, обувь, аксессуары Спортивные товары Автотовары Товары для дома Для бани и сауны Пикник и барбекю Текстиль и декор Товары для праздника Товары для ремонта Освещение и батарейки Аксессуары для табакокурения Система нагревания lil SOLID Система нагревания IQOS Система нагревания GLO Система нагревания Ploom Товары для кемпинга Уход за садом Цветы и растения
Маски и антисептики Витамины, БАДы, спортивное питание Медицинские изделия Уход за волосами Уход за полостью рта Уход за телом Уход за кожей Декоративная косметика Средства личной гигиены Туалетная бумага Бумажные полотенца Бумажные салфетки Детская гигиена и уход Натуральный уход за телом Zewa Libresse и Tena
Экосредства Средства для посудомоечных машин Средства для стирки Товары для уборки Мусорные ведра и контейнеры Аксессуары для ванной Борьба с насекомыми Чистящие средства Средства для мытья посуды Освежители и ароматизаторы Салфетки, туалетная бумага Средства по уходу за бытовой техникой Woolite
Для кошек Для собак Товары Бетховен Для грызунов Для птиц Для рыб и рептилий Ветаптека Royal Canin Pro Plan Hills
Ближайшая доставка: Нет доступных интервалов доставки

Домашняя пицца с колбасой

Рейтинг
отзывов
Отправить рецепт на почту
Расплавленный тягучий сыр и ароматная сырокопченая колбаса - самый простой топпинг для итальянской пиццы, приготовленной дома. И не забудьте про томатный соус чесноком и зеленым базиликом - без него ваша пицца станет просто горячим бутебродом.
  • 60 мин.
  • порций
  • Шаг 1

    Смешайте муку с солью. Выложите на чистую рабочую поверхность и сделайте посередине углубление.
  • Шаг 2

    Разведите в 650 мл теплой воды дрожжи с сахаром, отставьте на несколько минут, затем хорошенько перемешайте до полного растворения.
  • Шаг 3

    Начните медленно вливать дрожжи в середину мучной горки, круговыми движениями перемешивая их друг с другом. Замесите тесто и сформуйте из него шар.
  • Шаг 4

    Вымешивайте тесто до эластичного состояния примерно 5-10 минут.
  • Шаг 5

    Положите тесто в смазанную оливковым маслом миском, накройте пищевой пленкой и оставьте в теплом месте на 45 минут (тесто должно увеличиться вдвое).
  • Шаг 6

    Пока тесто поднимается, приготовьте соус. Очистите и измельчите чеснок, добавьте к нему листья базилика и порубите все вместе до состояния кашицы.
  • Шаг 7

    Разогрейте в сотейнике 1 ст.л. растительного масла, выложите чеснок с базиликом и прогрейте пару минут до появления аромата. Выложите в сотейник измельченные томаты, посолите и поперчите по вкусу.
  • Шаг 8

    Оставьте соус томиться на медленном огне примерно на 20 минут.
  • Шаг 9

    Разогрейте духовку до 250 градусов.
  • Шаг 10

    Разделите тесто на 8 частей. Если вам не нужно такое количество теста, заверните лишние шарики теста в пленку и уберите в морозилку.
  • Шаг 11

    Оставшееся тесто уберите на 15 минут в холодильник (так вы сможете раскатать его более тонко).
  • Шаг 12

    Присыпьте стол мукой и раскатайте каждый шарик теста в тонкий круг.
  • Шаг 13

    Застелите противень фольгой, немного смажьте ее оливковым маслом и присыпьте мукой. Выложите тесто для пиццы.
  • Шаг 14

    Распределите соус по тесту равномерным слоем. Выложите сверху моцареллу, затем тонкие ломтики колбасы и полейте немного оливковым маслом. Приправьте солью и перцем.
  • Шаг 15

    Выпекайте пиццу 7-10 минут (сыр должен расплавиться, а тесто стать золотисто-коричневым и хрустящим).
0 

89 ,9 /шт
89,9 /шт
89.9 RUB
Мука Makfa Пшеничная высший сорт 2кг
212
0 

89 ,9 /шт
89,9 /шт
89.9 RUB
Мука Makfa Пшеничная высший сорт 2кг
212
0 

99 ,9 /шт
99,9 /шт
99.9 RUB
Томаты Casa Marrazzo Napoly резаные 400г
17
388,9 /шт
388.9 RUB
Колбаса Рублевский Рублёвская сырокопченая 270г
154,9 /шт
154.9 RUB
Сыр Galbani Моцарелла 45% 125г
37
15,9 /шт
15.9 RUB
Дрожжи Люкс Экстра прессованные 100г
58
99,9 /шт
99.9 RUB
Соль 4Life Морская йодированная мелкая 1кг
10
149,9 /шт
149.9 RUB
Базилик зеленый 30г упаковка
44,9 /шт
44.9 RUB
Чеснок 1шт упаковка
79
139 ,9 /шт
139,9 /шт
139.9 RUB
Сахар Маркет Перекресток тростниковый 1кг
12

Ингредиенты:

  • Мука пшеничная 1 кг
  • Томаты в собственном соку 400 г
  • Колбаса сырокопченая 100 г
  • Сыр Моцарелла 85 г
  • Дрожжи сухие 14 г
  • Соль морская 1 ч.л.
  • Базилик зеленый 1 пучок
  • Чеснок 1 зубчик
  • Сахар коричневый 1 ст.л.

Похожие:

  • Оливье с вареной колбасой

    Оливье с колбасой - советская классика. Именно так готовили салат в нашей стране долгие годы, и именно этот рецепт во многих семьях остался любимым.
  • Детские бургеры «Монстрики»

    Забавные бургеры-пугашки к Хеллоуину, с приготовлением которых справится даже ребенок.

Отзывы

Никто еще не оставил отзыва о рецепте,
вы будете первым!



Войти на сайт

Еще нет аккаунта? Зарегистрироваться