Овощи, фрукты, ягоды Скидка от объема Мясо, птица, колбасы Соусы и консервация Молоко, сыр, яйца Красота и здоровье Рыба, икра Чай, кофе, сахар Воды, соки, напитки Товары для мам и детей Сладости Бытовая химия и гигиена Зоотовары Макароны, крупы, специи Хлеб и выпечка Чипсы, снеки, орехи Дом, спорт, книги Замороженные продукты Аптечка Здоровое питание Готовая еда Бытовая техника Алкоголь
Молоко Сыры Тофу, растительный продукт Растительные десерты Яйцо Творог Йогурты, творожки, десерты Масло сливочное, маргарин Кисломолочные продукты и закваски Сметана Кефир Сливки Детские молочные продукты Молочные коктейли Мороженое Молоко сгущенное Растительные напитки Зеленая Линия
Детский клуб Подгузники и гигиена Детское питание Кормление ребенка Игрушки Купание Бытовая химия Товары для мам Хобби и творчество Книги и раскраски В школу Merries
Российские бренды Уход за волосами Уход за полостью рта Уход за лицом Уход за телом Средства до и после загара Все для бритья и депиляции Макияж Натуральная косметика Азиатская косметика Средства личной гигиены Здоровье Космецевтика Профессиональная косметика Маникюр и педикюр Детская косметика и уход Массажеры Бытовая техника для красоты Подарочные наборы Libresse и Tena Декоративная косметика Мужская косметика
Средства для посудомоечных машин Чистящие средства Средства для стирки Товары для уборки Средства для мытья посуды Туалетная бумага, полотенца, салфетки Уход за полостью рта Освежители и ароматизаторы Аксессуары для ванной и туалета Экосредства Finish Woolite
Товары для консервирования Хранение продуктов Столовая посуда Фильтры и картриджи для воды Бар Кухонные принадлежности Чайники и кофейники Освещение и батарейки Одноразовая посуда Посуда для приготовления Пикник и барбекю Цветы и растения Бассейны и водный спорт Текстиль Хранение вещей Товары для кемпинга Декор Уход за одеждой и обувью Одежда, обувь, аксессуары Книги Уход за садом Спортивные товары Товары для ремонта Для бани и сауны Автотовары Товары для праздника Система нагревания IQOS Борьба с насекомыми Товары по акции
Ближайшая доставка: сегодня Нет доступных интервалов доставки

Чечевица с Чоризо и кровяной колбасой

Рейтинг
отзывов
Отправить рецепт на почту
Густая чечевичная похлебка с пряными копченостями - очень сытное и достаточно жирное блюдо, поэтому подавать его лучше с рисом или куском свежеиспеченного хлеба, как это делают в Испании.
  • 60 мин.
  • порций
  • Шаг 1

    Лук, сельдерей, помидор и острый перец мелко порубить. Чоризо (или другие колбаски на ваш вкус) и кровяную колбасу порезать толстыми ломтями. Чеснок тонко нарезать. Зелень мелко порубить.
  • Шаг 2

    В глубокой широкой сковороде разогреть оливковое масло. Обжарить на нем лук, помидоры, сельдерей, перец и бекон. Добавить кости от окорока, чечевицу, сверху положить чоризо и кровяную колбасу, залить бульоном так, чтобы он покрывал чечевицу на 2 пальца, посолить (помня о том, что окорок, бекон и колбаса соленые) и тушить 20 минут.
  • Шаг 3

    Через 20 минут вытащить чоризо и кровяную колбасу чтобы они не разварились, проверить блюдо на соль, при необходимости досолить и добавить чеснок. Тушить до готовности еще 25 минут до состояния очень густого супа.
  • Шаг 4

    Разложить чечевицу по глубоким тарелкам, выложить сверху чоризо и колбасу и щедро посыпать зеленью.
Скоро в наличии
255 

-20

205 /шт
205.00 RUB
Колбаса Велком Chorizo сырокопченая полусухая 110г
7
359 

-39

219 /шт
219.00 RUB
Бекон Дымов сырокопченый 200г
272
119 /шт
119.00 RUB
Кинза Умное решение от Vprok.ru 100г упаковка
320
69,9 /шт
69.90 RUB
Петрушка и укроп Умное решение от Vprok.ru 50г упаковка
298
Колбаса Крестьянский двор Кровяная с гречкой 0.4-0.5кг
57,9 /шт
57.90 RUB
Бульон Maggi Золотой с курицей в кубиках 72г
30
23,5 /шт
23.50 RUB
Соль поваренная пищевая 1кг в ассортименте
340
207 /шт
207.00 RUB
Чечевица Мистраль Персидская красная колотая 450г
61
207 /шт
207.00 RUB
Чечевица Мистраль Персидская красная колотая 450г
61
679 

-12

599 /кг
599.00 RUB
Перец красный сладкий 1кг
1641
409 

-15

349 /кг
349.00 RUB
Помидоры Фламенко сливовидные красные 1кг
1884
159 /шт
159.00 RUB
Перец Чили мини красный 50г упаковка
91
69,9 /кг
69.90 RUB
Лук репчатый 1кг
4680
109 /шт
109.00 RUB
Сельдерей черешковый 1шт
997

Ингредиенты:

  • Колбаса чоризо 150 г
  • Бекон 100 г
  • Кости от окорока 100 г
  • Кинза 40 г
  • Укроп 24 г
  • Колбаса кровяная 1 кг
  • Куриный бульон 1.5 л
  • Соль по вкусу
  • Чечевица 1 кг
  • Перец болгарский по вкусу
  • Помидоры крупные, 1 шт
  • Перец чили 1 шт
  • Лук репчатый 1 шт
  • Сельдерей 2 шт
Скоро в наличии

Похожие:

Отзывы

Никто еще не оставил отзыва о рецепте,
вы будете первым!