Овощи, фрукты, ягоды Скидка от объема Мясо, птица, колбасы Соусы и консервация Молоко, сыр, яйца Красота и здоровье Рыба, икра Чай, кофе, сахар Воды, соки, напитки Товары для мам и детей Сладости Бытовая химия и гигиена Зоотовары Макароны, крупы, специи Хлеб и выпечка Чипсы, снеки, орехи Дом, спорт, книги Замороженные продукты Аптечка Здоровое питание Готовая еда Бытовая техника Алкоголь
Молоко Сыры Тофу, растительный продукт Растительные десерты Яйцо Творог Йогурты, творожки, десерты Масло сливочное, маргарин Кисломолочные продукты и закваски Сметана Кефир Сливки Детские молочные продукты Молочные коктейли Мороженое Молоко сгущенное Растительные напитки Зеленая Линия
Детский клуб Подгузники и гигиена Детское питание Кормление ребенка Игрушки Купание Бытовая химия Товары для мам Хобби и творчество Книги и раскраски В школу Merries
Российские бренды Уход за волосами Уход за полостью рта Уход за лицом Уход за телом Средства до и после загара Все для бритья и депиляции Макияж Натуральная косметика Азиатская косметика Средства личной гигиены Здоровье Космецевтика Профессиональная косметика Маникюр и педикюр Детская косметика и уход Массажеры Бытовая техника для красоты Подарочные наборы Libresse и Tena Декоративная косметика Мужская косметика
Средства для посудомоечных машин Чистящие средства Средства для стирки Товары для уборки Средства для мытья посуды Туалетная бумага, полотенца, салфетки Уход за полостью рта Освежители и ароматизаторы Аксессуары для ванной и туалета Экосредства Finish Woolite
Товары для консервирования Хранение продуктов Столовая посуда Фильтры и картриджи для воды Бар Кухонные принадлежности Чайники и кофейники Освещение и батарейки Одноразовая посуда Посуда для приготовления Пикник и барбекю Цветы и растения Бассейны и водный спорт Текстиль Хранение вещей Товары для кемпинга Декор Уход за одеждой и обувью Одежда, обувь, аксессуары Книги Уход за садом Спортивные товары Товары для ремонта Для бани и сауны Автотовары Товары для праздника Система нагревания IQOS Борьба с насекомыми Товары по акции
Ближайшая доставка: сегодня Нет доступных интервалов доставки

Бургеры с куриными бедрами и шпинатом

Рейтинг
отзывов
Отправить рецепт на почту
Больше всего времени в этом рецепте занимает маринование курицы. Ее можно оставить в смеси йогурта, соуса и зелени на 30 минут. Но желательно промариновать мясо подольше — так оно получится более сочным и ароматным. Подавайте бургеры со свежими овощами и сочной зеленью прямо с дачной грядки.
  • 60 мин.
  • порций
  • Шаг 1

    Подготовьте все ингредиенты.
    1
  • Шаг 2

    Снимите цедру с лайма при помощи мелкой терки.
    2
  • Шаг 3

    Выложите в миску йогурт, карри-пасту, рубленную кинзу и половину натертой цедры лайма. Перемешайте до получения однородной консистенции.
    3
  • Шаг 4

    Слегка отбейте куриные бедра кухонным молотком, чтобы придать им плоскую форму. Переложите курицу в соус и оставьте минимум на 30 минут. Мясо можно мариновать до 6 часов.
    4
  • Шаг 5

    Выжмите из лайма сок. Нашинкуйте красный лук. Для приготовления шпинатного соуса смешайте в чистой миске сок и оставшуюся цедру лайма, сахар и лук. Перемешивайте, пока сахар не растворится.
    5
  • Шаг 6

    Добавьте зернистую горчицу и оливковое масло. Мелко нарежьте шпинат и положите в соус, перемешайте.
    6
  • Шаг 7

    Обжарьте замаринованные куриные бедра на решетке гриля или шампурах с двух сторон до готовности. Переложите мясо на доску, дайте немного остыть и нарежьте небольшими ломтиками.
    7
  • Шаг 8

    Разрежьте булочки для бургера пополам вдоль. Поджарьте булочки для бургера на решетке, положив стороной разреза вниз. Выложите кусочки курицы на нижнюю часть булочки, полейте шпинатным соусом и накройте второй половиной булочки. Для сочности можно промазать булочки соусом барбекю, творожным сыром или горчицей для хот-догов.
    8
429 

-10

385 /шт
385.00 RUB
Мясо бедра Петелинка бескостное 750г
218
429 

-10

385 /шт
385.00 RUB
Мясо бедра Петелинка бескостное 750г
218
54,9 /шт
54.90 RUB
Йогурт Савушкин Греческий 2% 140г
570
209 

-14

179 /шт
179.00 RUB
Шпинат 125г упаковка
303
997 /шт
997.00 RUB
Масло оливковое Filippo Berio Extra Virgin нерафинированное 500мл
101
63,9 /шт
63.90 RUB
Сахар песок белый 1кг
1767
69,9 /кг
69.90 RUB
Лук репчатый 1кг
4676
171 /шт
171.00 RUB
Соус Heinz Карри-Манго для курицы 200г
6
71 /шт
71.00 RUB
Горчица Махеевъ Зернистая 100г
32
119 /шт
119.00 RUB
Кинза Умное решение от Vprok.ru 100г упаковка
320
Булочка Жатва с отрубями 4шт*75г
2
69,9 

-14

59,9 /шт
59.90 RUB
Чеснок 1шт упаковка
615
139 /шт
139.00 RUB
Лайм Маркет Перекресток 3шт упаковка
149

Ингредиенты:

  • Куриные бедра 400 г
  • Йогурт греческий 120 г
  • Шпинат 100 г
  • Масло оливковое 20 г
  • Сахар песок 20 г
  • Лук красный 15 г
  • Паста Карри 15 г
  • Горчица зерновая 10 г
  • Кинза 5 г
  • Булка для бургера 4 штуки
  • Чеснок 2 зубчика
  • Лайм 1 штука

Похожие:

Отзывы

Никто еще не оставил отзыва о рецепте,
вы будете первым!