Овощи, фрукты, ягоды Скидка от объема Мясо, птица, колбасы Соусы и консервация Молоко, сыр, яйца Красота и здоровье Рыба, икра Чай, кофе, сахар Воды, соки, напитки Товары для мам и детей Сладости Бытовая химия и гигиена Зоотовары Макароны, крупы, специи Хлеб и выпечка Чипсы, снеки, орехи Дом, спорт, книги Замороженные продукты Аптечка Здоровое питание Готовая еда Бытовая техника Алкоголь
Молоко Сыры Тофу, растительный продукт Растительные десерты Яйцо Творог Йогурты, творожки, десерты Масло сливочное, маргарин Кисломолочные продукты и закваски Сметана Кефир Сливки Детские молочные продукты Молочные коктейли Мороженое Молоко сгущенное Растительные напитки Зеленая Линия
Детский клуб Подгузники и гигиена Детское питание Кормление ребенка Игрушки Купание Бытовая химия Товары для мам Хобби и творчество Книги и раскраски В школу Merries
Российские бренды Уход за волосами Уход за полостью рта Уход за лицом Уход за телом Средства до и после загара Все для бритья и депиляции Макияж Натуральная косметика Азиатская косметика Средства личной гигиены Здоровье Космецевтика Профессиональная косметика Маникюр и педикюр Детская косметика и уход Массажеры Бытовая техника для красоты Подарочные наборы Libresse и Tena Декоративная косметика Мужская косметика
Средства для посудомоечных машин Чистящие средства Средства для стирки Товары для уборки Средства для мытья посуды Туалетная бумага, полотенца, салфетки Уход за полостью рта Освежители и ароматизаторы Аксессуары для ванной и туалета Экосредства Finish Woolite
Товары для консервирования Хранение продуктов Столовая посуда Фильтры и картриджи для воды Бар Кухонные принадлежности Чайники и кофейники Освещение и батарейки Одноразовая посуда Посуда для приготовления Пикник и барбекю Цветы и растения Бассейны и водный спорт Текстиль Хранение вещей Товары для кемпинга Декор Уход за одеждой и обувью Одежда, обувь, аксессуары Книги Уход за садом Спортивные товары Товары для ремонта Для бани и сауны Автотовары Товары для праздника Система нагревания IQOS Борьба с насекомыми Товары по акции
Ближайшая доставка: сегодня Нет доступных интервалов доставки

Белорусский холодник

Рейтинг
1
отзывов
Отправить рецепт на почту
Настоящий белорусский холодник - очень простое блюдо. Легкое, летнее, освежающее! В Беларуси его принято подавать со сметаной и печеной картошкой. Чтобы сэкономить время и приготовить суп за считанные минуты, вы можете купить уже отваренную свеклу.
  • 30 мин.
  • порций
  • Шаг 1

    Подготовьте все ингредиенты.
    1
  • Шаг 2

    Смешайте кефир с водой в небольшой кастрюле, приправьте солью и перцем по вкусу, перемешайте.
    2
  • Шаг 3

    Отварную свеклу потрите на терке и положите в кастрюлю с кефиром.
    3
  • Шаг 4

    Огурцы и вареные яйца потрите на той же терке. Переложите их в кастрюлю с кефиром и свеклой.
    4
  • Шаг 5

    Мелко нарежьте зеленый лук и укроп, так же положите их в кастрюлю.
    5
  • Шаг 6

    Перемешайте холодник и проверьте на соль, чтобы сбалансировать сладость свеклы. Поставьте суп на 2 часа в холодильник, а затем подавайте.
    6
43,9 /кг
43.90 RUB
Свекла 1кг
2449
43,9 /кг
43.90 RUB
Свекла 1кг
2449
229 

-13

199 /шт
199.00 RUB
Огурцы короткоплодные 450г упаковка
1724
79,9 /шт
79.90 RUB
Лук зеленый Умное решение от Vprok.ru 100г упаковка
1127
109 

-18

89,9 /шт
89.90 RUB
Укроп Умное решение от Vprok.ru свежий 100г упаковка
1384
85,9 /шт
85.90 RUB
Вода ПРОСТО питьевая негазированная 5л
1635
23,5 /шт
23.50 RUB
Соль поваренная пищевая 1кг в ассортименте
340
69,9 /шт
69.90 RUB
Перец Маркет Перекресток черный молотый 18г
9
139,9 /шт
139.90 RUB
Яйца Окское СО белые 10шт
1079
129 /шт
129.00 RUB
Кефир из молока Нашей Дойки 3.2-4% 900г
38

Ингредиенты:

  • Свекла 350 г
  • Огурцы свежие 200 г
  • Лук зеленый 100 г
  • Укроп 40 г
  • Вода 500 мл
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Яйцо куриное 2 штуки
  • Кефир 500 мл

Похожие:

  • Салат со свеклой и фетой

    Надоели тяжелые салаты с майонезом? Приготовьте этот простой салат всего из 3 ингредиентов: варёной свеклы, феты и грецких орехов.
  • Свекольник от Кулинарной школы Аркадия Новикова

    Свекольник в исполнении Яны Першиной - это теплый суп, больше похожий на борщ-пюре. У него приятная однородная консистенция и очень знакомый вкус.

Отзывы

  • Елена Николаевна

    5
    Отзыв оставлен клиентом Vprok.ru

    100 лет назад пробовала такое блюдо холодник. Но рецепт получить не было возможности. И вот сейчас увидела этот рецепт! Но в сегодняшней доставке продуктов я не заказывала кефир и зелёный лук. Увы. Теперь до следующей доставки. Пожелайте удачи.

    Показать полностью
Средний рейтинг
5.0
1

На основе 1 оценки

  • 5
    (1)
  • 4
    (0)
  • 3
    (0)
  • 2
    (0)
  • 1
    (0)