Белая рыба с брокколи в сырном соусе

Ингредиенты:

• Филе белой рыбы 600 г
• Сыр «Ламбер» 50 г
• Лепестки миндаля 50 г
• Сливки «Домик в деревне» 20% 125 мл
• Мука пшеничная 4 ст.л.
• Мускатный орех щепотка
• Капуста брокколи 1/2 кочана
• Чеснок сушеный 1/3 ч.л.
• Перец черный молотый по вкусу
• Соль по вкусу
• Масло оливковое 1 ст.л.
• Масло сливочное «Домик в деревне» 82,5% 2 ст.л.
• Овощной бульон 250 мл