Овощи, фрукты, ягоды Скидка от объема Мясо, птица, колбасы Соусы и консервация Молоко, сыр, яйца Красота и здоровье Рыба, икра Чай, кофе, сахар Воды, соки, напитки Товары для мам и детей Сладости Бытовая химия и гигиена Зоотовары Макароны, крупы, специи Хлеб и выпечка Чипсы, снеки, орехи Дом, спорт, книги Замороженные продукты Аптечка Здоровое питание Готовая еда Бытовая техника
Молоко Сыры Тофу, растительный продукт Растительные десерты Яйцо Творог Йогурты, творожки, десерты Масло сливочное, маргарин Кисломолочные продукты и закваски Сметана Кефир Сливки Детские молочные продукты Молочные коктейли Мороженое Молоко сгущенное Растительные напитки Зеленая Линия
Российские бренды Уход за волосами Уход за полостью рта Уход за лицом Уход за телом Все для бритья и депиляции Макияж Натуральная косметика Азиатская косметика Средства личной гигиены Здоровье Космецевтика Профессиональная косметика Маникюр и педикюр Бытовая техника для красоты Мужская косметика
Domestos Средства для посудомоечных машин Чистящие средства Средства для стирки Товары для уборки Средства для мытья посуды Туалетная бумага, полотенца, салфетки Уход за полостью рта Освежители и ароматизаторы Экосредства Woolite
Ближайшая доставка: завтра, вт Нет доступных интервалов доставки

Бефстроганов

Рейтинг
отзывов
Отправить рецепт на почту
Бефстроганов из говядины – популярное русское блюдо, правильно протушенные кусочки говядины получаются очень мягкими и сочными, но главный игрок – аппетитный соус из густой сметаны «Домик в деревне», который идеально дополняет блюдо и не оставит равнодушным никого. Бефстроганов отлично сочетается с картофельным пюре, рисом и свежими овощами. Приготовьте Бефстроганов из говядины – и все попросят добавки!
  • 40 мин.
  • порций
  • Шаг 1

    Подготовьте все ингредиенты.
    1
  • Шаг 2

    Лук очистите и нарежьте тонкими полукольцами. Вешенки можно нарезать соломкой, а можно разделить руками.
    2
  • Шаг 3

    Мясо нарежьте тонкой соломкой.
    3
  • Шаг 4

    Разогрейте сковороду на среднем огне, добавьте растительное масло, обжарьте лук и вешенки до золотистого цвета в течение 3-5 минут. Затем добавьте говядину и обжаривайте все вместе 15-20 минут.
    4
  • Шаг 5

    В готовое мясо добавьте чайную ложку зернистой горчицы, томатную пасту и дайте обжариться ещё пару минут.
    5
  • Шаг 6

    После чего добавьте сметану и сливки «Домик в деревне». Доведите до кипения и чуть-чуть выпарите жидкость.
    6
  • Шаг 7

    Добавьте соль и перец по вкусу. Подавайте готовый бефстроганов с солёным огурцом и любым любимым гарниром – картофельным пюре, гречневой кашей, макаронами и т.д.
    7
166 

-43

94,9 /шт
94.90 RUB
Сметана Домик в деревне 15% 300г
781
389 

-33

259,9 /шт
259.90 RUB
Сливки Домик в деревне стерилизованные 20% 480г
175
Шейная часть говядины без кости 0.4-0.7кг
403
199 /шт
199.00 RUB
Вешенки культивируемые 300г упаковка
275
52,9 /кг
52.90 RUB
Лук-репка в сетке 2.5кг
1782
89,9 /шт
89.90 RUB
Паста томатная Помидорка 70г
263
497 /шт
497.00 RUB
Горчица Kuhne Ротиссер зернистая 250мл
11
22,9 /шт
22.90 RUB
Соль поваренная пищевая 1кг в ассортименте
426
89,9 /шт
89.90 RUB
Перец Маркет Перекресток черный молотый 18г
10

Ингредиенты:

  • Сметана «Домик в деревне» 15% 200 г
  • Сливки «Домик в деревне» 20% 200 г
  • Говядина 150 г
  • Грибы вешенки 30 г
  • Лук репчатый 30 г
  • Томатная паста 8 г
  • Горчица зерновая 1 ч.л.
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу

Похожие:

  • Ягодный сметанник

    Сметанник – простой рецепт выпечки, знакомый с детства. Привычный вкус можно освежить с помощью любимых ягод. Ваши домашние точно оценят!
  • Печёночный торт с морковью и луком

    Печёночный торт – идеальная закуска для вашего уютного семейного обеда или праздничного стола, которая очарует всех своим вкусом и ароматом!

Отзывы

Никто еще не оставил отзыва о рецепте,
вы будете первым!