Ближайшая доставка: завтра, чт Нет доступных интервалов доставки

Баранина-гриль в пите

Рейтинг
1
отзыв
Отправить рецепт на почту
Замаринованная в пряных травах баранина с легким йогуртовым соусом, свежими овощами и питой – вкусно, как в Греции!
  • 90 мин.
  • порций
  • Шаг 1

    Срежьте с баранины жир и жилы. Разрежьте мясо на одинаковые кусочки (примерно 3*3см).
  • Шаг 2

    В миске смешайте оливковое масло, чеснок, мяту, орегано и цедру, добавьте соль и перец. Положите мясо в маринад и оставьте минимум на 1 час, максимум на ночь.
  • Шаг 3

    Приготовьте соус: смешайте йогурт с тертым огурцом, приправьте солью и перцем, поставьте в холодильник до подачи.
  • Шаг 4

    Нанижите баранину на шампуры и обжаривайте на открытом огне по 5 минут с каждой стороны (до золотистой корочки и нежно-розовой мякоти посередине).
  • Шаг 5

    Снимите готовый шашлык с шампуров, нарежьте на небольшие кусочки, положите на теплую питу, полейте соусом из йогурта и выложите сверху кусочки свежих овощей.
Скоро в наличии
539 /кг
539.00 RUB
Чеснок 1кг
453
Мята Премиум 50г упаковка
95
Смесь Santa Maria из пяти видов перца 16г
3
56,9 /шт
56.90 RUB
Йогурт Савушкин Греческий 2% 140г
607
549 /шт
549.00 RUB
Баранина An-Noor Мясо для тушения Халяль 450г
22
549 /шт
549.00 RUB
Баранина An-Noor Мясо для тушения Халяль 450г
22
1 074 /шт
1074.00 RUB
Масло оливковое Filippo Berio Extra Virgin нерафинированное 500мл
118
Лепешки Русский хлеб Пита арабские 400г
1
569 

-12

499 /кг
499.00 RUB
Помидоры Фламенко сливовидные красные 1кг
2434
22,5 /шт
22.50 RUB
Соль поваренная пищевая 1кг в ассортименте
390
399 

-25

299 /кг
299.00 RUB
Огурцы Атлет
653
31 /шт
31.00 RUB
Специя Царская приправа Орегано сушеная 10г
7
289 

-14

249 /кг
249.00 RUB
Лимоны 1кг
2099

Ингредиенты:

  • Чеснок 2 зубчика
  • Мята свежая 1 ст.л.
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Йогурт греческий 125 мл
  • Баранина, филе 1 кг
  • Масло оливковое 2 ст.л.
  • Пита 6 шт.
  • Помидоры 250 г
  • Соль 0.5 ч.л.
  • Огурцы свежие 2 шт.
  • Орегано 1 ст.л.
  • Цедра лимона 1 ч.л.
Скоро в наличии

Похожие:

  • Томленая баранина

    Ароматный маринад из свежего розмарина, белого вина, чеснока и овощей великолепно дополняет вкус баранины.
  • Жаркое из ягненка по-мароккански

    Жаркое из ягненка – одно из ключевых блюд марокканской кухни. Традиционно оно готовится в тажине – керамической кастрюле с конической крышкой.

Отзывы

  • Дина

    Отзыв оставлен клиентом Vprok.ru

    Очень вкусное блюдо, обожаю баранину!)))

Средний рейтинг
0.0
1

На основе 1 оценки

  • 5
    (0)
  • 4
    (0)
  • 3
    (0)
  • 2
    (0)
  • 1
    (1)


Мы используем cookie для улучшения работы сайта.