Овощи, фрукты, ягоды Скидка от объема Мясо, птица, колбасы Соусы и консервация Молоко, сыр, яйца Красота и здоровье Рыба, икра Чай, кофе, сахар Воды, соки, напитки Товары для мам и детей Сладости Бытовая химия и гигиена Зоотовары Макароны, крупы, специи Хлеб и выпечка Чипсы, снеки, орехи Дом, спорт, книги Замороженные продукты Аптечка Здоровое питание Бытовая техника Алкоголь
Молоко Сыры Тофу, растительный продукт Растительные десерты Яйцо Творог Йогурты, творожки, десерты Масло сливочное, маргарин Кисломолочные продукты и закваски Сметана Кефир Сливки Детские молочные продукты Молочные коктейли Мороженое Молоко сгущенное Растительные напитки Зеленая Линия
Детский клуб Подгузники и гигиена Детское питание Кормление ребенка Игрушки Купание Бытовая химия Товары для мам Хобби и творчество Книги и раскраски В школу Merries
Российские бренды Уход за волосами Уход за полостью рта Уход за лицом Уход за телом Средства до и после загара Все для бритья и депиляции Макияж Натуральная косметика Азиатская косметика Средства личной гигиены Здоровье Космецевтика Профессиональная косметика Маникюр и педикюр Детская косметика и уход Массажеры Бытовая техника для красоты Подарочные наборы Libresse и Tena Декоративная косметика Мужская косметика
Средства для посудомоечных машин Чистящие средства Средства для стирки Товары для уборки Средства для мытья посуды Туалетная бумага, полотенца, салфетки Уход за полостью рта Освежители и ароматизаторы Аксессуары для ванной и туалета Экосредства Finish Woolite
Товары для консервирования Хранение продуктов Столовая посуда Фильтры и картриджи для воды Бар Кухонные принадлежности Чайники и кофейники Освещение и батарейки Одноразовая посуда Посуда для приготовления Пикник и барбекю Цветы и растения Бассейны и водный спорт Текстиль Хранение вещей Товары для кемпинга Декор Уход за одеждой и обувью Одежда, обувь, аксессуары Книги Уход за садом Спортивные товары Товары для ремонта Для бани и сауны Автотовары Товары для праздника Система нагревания IQOS Борьба с насекомыми Товары по акции
Ближайшая доставка: сегодня Нет доступных интервалов доставки

Ароматный грибной суп

Рейтинг
отзывов
Отправить рецепт на почту
Свежесобранные белые грибы, подосиновики или подберезовики - лучшая основа для грибного бульона. Нет свежих? Не переживайте, замороженные или сушеные станут отличной альтернативой! А если вы хотите создать в вашей тарелке грибное ассорти, добавьте шампиньоны или вешенки - они сделают суп гуще и привнесут в блюдо свои вкусовые оттенки.
  • 60 мин.
  • 10 порций
  • Шаг 1

    Очищенные белые грибы залейте холодной водой, доведите до кипения, посолите и варите в течение 20 минут. Если у вас нет свежих грибов, замените их сушеными (100 грамм) или морожеными (500 грамм).
  • Шаг 2

    В сковороде разогрейте растительное масло. Обжарьте в нем мелко нарезанный лук и натертую морковь.
  • Шаг 3

    Картофель нарежьте небольшим кубиком и выложите в кастрюлю с грибами. Варите в течение 10 минут, затем добавьте зажарку из моркови и лука, перемешайте и проварите все вместе в течение 5 минут. В конце приготовления добавьте лавровый лист. Поперчите по вкусу.
  • Шаг 4

    Подавайте грибной суп с ложечкой сметаны и свежей зеленью.
575 /шт
575.00 RUB
Грибы белые Кедровый Бор сушеные 45г
24
575 /шт
575.00 RUB
Грибы белые Кедровый Бор сушеные 45г
24
109 

-18

89,9 /кг
89.90 RUB
Картофель белый мытый 1кг
2444
69,9 /кг
69.90 RUB
Морковь мытая 1кг
2789
69,9 /кг
69.90 RUB
Лук репчатый 1кг
4668
85,9 /шт
85.90 RUB
Вода ПРОСТО питьевая негазированная 5л
1633
23,5 /шт
23.50 RUB
Соль поваренная пищевая 1кг в ассортименте
340
69,9 /шт
69.90 RUB
Перец Маркет Перекресток черный молотый 18г
9
156 

-30

109 /шт
109.00 RUB
Сметана Домик в деревне 15% 300г
605
89,99 

-33

59,99 /шт
59.99 RUB
Специя Kotanyi Лавровый лист отборный 5г
68

Ингредиенты:

  • Грибы белые 500 г
  • Картофель 4 шт.
  • Морковь 1 шт.
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Вода 3 л
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Сметана для подачи
  • Лавровый лист 1 шт.

Похожие:

  • Постный грибной соус на соевом молоке

    Ароматный сливочный соус с грибами можно приготовить и без использования сливочного масла или сливок. Растительное молоко - вот отличная альтернатива!
  • Салат с эноки в соево-чесночном соусе

    Эноки - оригинальные азиатские грибы, которые идеально сочетаются с соево-чесночным соусом и дополнят не только свежий салат, но и горячие блюда.

Отзывы

Никто еще не оставил отзыва о рецепте,
вы будете первым!