Новогодние елки Посуда Текстиль Новогодние украшения Новогодний стол Подарки Сладости
Шеф Перекресток Лечебные смеси Еда из ресторанов Все для просмотра сериалов Развлечения для всей семьи ВкусВилл Готовые блюда замороженные Готовые блюда охлажденные Блинчики Здоровое питание Фермерские продукты Кухни мира Почти готово Спортивное питание и БАД
Детское питание Книги Гигиена и уход Бытовая химия Аксессуары для мам и новорожденных Детская посуда Игрушки Товары для школы Спортивные товары KOKORO Семейный клуб Сумка в роддом
Хранение вещей Одежда, обувь, аксессуары Спортивные товары Автотовары Товары для дома Для бани и сауны Пикник и барбекю Текстиль и декор Товары для праздника Товары для ремонта Освещение и батарейки Аксессуары для табакокурения Система нагревания lil SOLID Система нагревания IQOS Система нагревания GLO Система нагревания Ploom Товары для кемпинга Уход за садом Цветы и растения
Маски и антисептики Витамины, БАДы, спортивное питание Медицинские изделия Уход за волосами Уход за полостью рта Уход за телом Уход за кожей Декоративная косметика Средства личной гигиены Туалетная бумага Бумажные полотенца Бумажные салфетки Детская гигиена и уход Натуральный уход за телом Zewa Libresse и Tena
Экосредства Средства для посудомоечных машин Средства для стирки Товары для уборки Мусорные ведра и контейнеры Аксессуары для ванной Борьба с насекомыми Чистящие средства Средства для мытья посуды Освежители и ароматизаторы Салфетки, туалетная бумага Средства по уходу за бытовой техникой Woolite
Для кошек Для собак Товары Бетховен Для грызунов Для птиц Для рыб и рептилий Ветаптека Royal Canin Pro Plan Hills
Ближайшая доставка: Нет доступных интервалов доставки

Салат из запеченных овощей

Рейтинг
отзывов
Отправить рецепт на почту
Чаше всего салат из запеченных овощей встречается в кавказской кухне. Его можно приготовить как салат, как теплую закуску или как оригинальный гарнир. Печеные овощи – всегда хорошая идея. Сочетание нежных баклажанов, сочных помидоров и чуть хрустящего болгарского перца придется по вкусу всем, кто любит легкие и диетические блюда. Пикантная заправка на основе оливкового масла с лимонным соком, чесночком и специями идеально дополнит салат.
  • 90 мин.
  • порций
  • Шаг 1

    Разогрейте духовку до 190 градусов.
  • Шаг 2

    Баклажаны, сладкий перец и томаты проколите вилкой в нескольких местах. Выложите их на противень, застеленный бумагой для выпечки, и уберите в духовку на 40-50 минут.
  • Шаг 3

    Достаньте овощи из духовки, положите в миску, накройте пищевой пленкой и оставьте на 10-15 минут, это поможет легче очистить их от кожицы.
  • Шаг 4

    Снимите с овощей кожицу, порежьте овощи соломкой и сложите в салатник.
  • Шаг 5

    Для приготовления заправки смешайте в небольшой миске оливковое масло, мед, лимонный сок, измельченный чеснок, соль и перец.
  • Шаг 6

    Заправьте овощи, добавьте мелко порезанный зеленый лук, перемешайте и поставьте в холодильник на 30-50 минут, а лучше на ночь.
0 

878 ,9 /шт
878,9 /шт
878.9 RUB
Масло оливковое De Cecco Classico 1л
38
359,9 /кг
359.90 RUB
Перец красный сладкий
135
139,9 /кг
139.90 RUB
Лимоны
143
44,9 /шт
44.9 RUB
Чеснок 1шт упаковка
79
119,9 /шт
119.9 RUB
Баклажаны Премиум 650г упаковка
19
119,9 /шт
119.9 RUB
Баклажаны Премиум 650г упаковка
19
310,9 /шт
310.9 RUB
Мед Медовый Дом Башкирские степи цветочный 320г
114,9 /шт
114.9 RUB
Набор зелени Лук укроп петрушка 200г упаковка
45
81,9 /шт
81.9 RUB
Соль 4Life Морская йодированная мелкая 250г
24
51,2 /шт
51.2 RUB
Кориандр Kotanyi целый 20г
3
249,9 /кг
249.90 RUB
Томаты розовые Азербайджан
85

Ингредиенты:

  • Масло оливковое 5 ст.л.
  • Перец болгарский 3 шт.
  • Лимонный сок 4 ст.л.
  • Чеснок 3 зубчика
  • Баклажаны 4 шт.
  • Мед 1 ст.л.
  • Лук зеленый 1 стебель
  • Соль по вкусу
  • Кориандр 1 ч.л.
  • Помидоры 2 шт.

Похожие:

  • Икра из маринованных баклажанов и перцев с орехами

    Удивите своих домашних икрой из баклажанов и сладкого перца, которые мариновались 5 часов с ароматным чесноком и острым перчиком.
  • Баклажаны Пармеджано

    Баклажаны со свежим томатным соусом, тягучей Моцареллой и терпким Пармезаном - это вкусное и сытное сицилийское блюдо с очень непростым названием.

Отзывы

Никто еще не оставил отзыва о рецепте,
вы будете первым!



Войти на сайт

Еще нет аккаунта? Зарегистрироваться