Новогодние елки Посуда Текстиль Новогодние украшения Новогодний стол Подарки Сладости
Шеф Перекресток Лечебные смеси Еда из ресторанов Все для просмотра сериалов Развлечения для всей семьи ВкусВилл Готовые блюда замороженные Готовые блюда охлажденные Блинчики Здоровое питание Фермерские продукты Кухни мира Почти готово Спортивное питание и БАД
Детское питание Книги Гигиена и уход Бытовая химия Аксессуары для мам и новорожденных Детская посуда Игрушки Товары для школы Спортивные товары KOKORO Семейный клуб Сумка в роддом
Хранение вещей Одежда, обувь, аксессуары Спортивные товары Автотовары Товары для дома Для бани и сауны Пикник и барбекю Текстиль и декор Товары для праздника Товары для ремонта Освещение и батарейки Аксессуары для табакокурения Система нагревания lil SOLID Система нагревания IQOS Система нагревания GLO Система нагревания Ploom Товары для кемпинга Уход за садом Цветы и растения
Маски и антисептики Витамины, БАДы, спортивное питание Медицинские изделия Уход за волосами Уход за полостью рта Уход за телом Уход за кожей Декоративная косметика Средства личной гигиены Туалетная бумага Бумажные полотенца Бумажные салфетки Детская гигиена и уход Натуральный уход за телом Zewa Libresse и Tena
Экосредства Средства для посудомоечных машин Средства для стирки Товары для уборки Мусорные ведра и контейнеры Аксессуары для ванной Борьба с насекомыми Чистящие средства Средства для мытья посуды Освежители и ароматизаторы Салфетки, туалетная бумага Средства по уходу за бытовой техникой Woolite
Для кошек Для собак Товары Бетховен Для грызунов Для птиц Для рыб и рептилий Ветаптека Royal Canin Pro Plan Hills
Ближайшая доставка: Нет доступных интервалов доставки
  • Главная
  • Рецепты
  • Пряный суп из морепродуктов от Кулинарной школы Аркадия Новикова

Пряный суп из морепродуктов от Кулинарной школы Аркадия Новикова

Рейтинг
отзывов
Отправить рецепт на почту
Рецепты от звездных шефов - в специальном проекте онлайн-супермаркета "Перекресток" и кулинарной школы Аркадия Новикова Chefshows by Novikov! Шеф-повар Артем Мартиросов вырос в Грозном, несколько лет прожил в Бразилии, работал у Анатолия Комма и Константина Ивлева. В его послужном списке такие проекты, как «Река», «Киану», Elements by Edward Kwon, «Рыбный базар», Ivan Gogh и Social Club. Сейчас имя Артема ассоциируется прежде всего с азиатской кухней – в особенности, корейской. Если вы любите острую и пряную азиатскую кухню, обязательно приготовьте по рецепту шефа легкий суп с морепродуктами, наполненный ее бесподобными экзотическими вкусами!
  • 45 мин.
  • порций
  • Шаг 1

    Чистим креветки и кальмара.
  • Шаг 2

    Нарезаем чили перец, корень имбиря, чеснок, томат.
  • Шаг 3

    Наливаем в сотейник оливковое масло, кладем веточку тимьяна, выкладываем овощи. Тушим все вместе.
  • Шаг 4

    Добавляем устричный соус. Добавляем морепродукты: креветки, кальмара и филе лосося. Вливаем куриный бульон. Доводим до кипения.
  • Шаг 5

    Добавляем соль и сахар, затем грибы. Добавляем рубленый кориандр. Суп готов. Сервируем в глубокую тарелку.
38,6 /шт
38.6 RUB
Бульон Gallina Blanca Куриный в кубиках 8шт*10г
3
38,6 /шт
38.6 RUB
Бульон Gallina Blanca Куриный в кубиках 8шт*10г
3
249,9 /кг
249.90 RUB
Томаты розовые Азербайджан
85
219 /шт
219 RUB
Кальмар Вкус Арт Командорский тушка 800г
956,9 /кг
956.90 RUB
Осьминог Ла Маре 150/200 охлажденный 0.4-0.7кг
3
1 898,9 /кг
1898.90 RUB
Филе семги охлажденное
14
0 

119 ,9 /шт
119,9 /шт
119.9 RUB
Масло подсолнечное Благо 1л
52
229,9 /шт
229.9 RUB
Грибы Шимиджи Artfruit 150г
1
104,9 /шт
104.9 RUB
Кинза Премиум 100г упаковка
37
699,9 /кг
699.90 RUB
Имбирь
41
268,9 /шт
268.9 RUB
Соус Santa Maria Устричный 200мл
8
208,9 /шт
208.9 RUB
Приправа Kotanyi Чили острый 35г
47
44,9 /шт
44.9 RUB
Чеснок 1шт упаковка
79
47,4 /шт
47.4 RUB
Тимьян Kotanyi измельченный 14г
3
99,9 /шт
99.9 RUB
Соль 4Life Морская йодированная мелкая 1кг
10
1 378,9 /кг
1378.90 RUB
Креветки Ново-Мар Аргентинские 41/50 свежемороженые весовые
5
598,9 /кг
598.90 RUB
Креветки королевские 50/70 замороженные весовые
47

Ингредиенты:

  • Куриный бульон 300 г
  • Помидоры 80 г
  • Кальмары 50 г
  • Осьминог 30 г
  • Лосось Атлантический 30 г
  • Грибы иноки 20 г
  • Масло растительное 20 г
  • Грибы Шимиджи 20 г
  • Кинза 10 г
  • Имбирь 7 г
  • Соус устричный 6 г
  • Перец чили 5 г
  • Чеснок 5 г
  • Тимьян свежий 1 г
  • Соль морская 1 г
  • Креветки Аргентинские 2 шт.
  • Креветки королевские 3 шт.

Похожие:

  • Салат с морским ассорти и пикантной заправкой

    Сочные креветки и обжаренный на сковороде кальмар - отличная белковая основа любого блюда. Добавьте их перед подачей, чтобы салат был чуть теплым.
  • Кето: Креветки в сливочном соусе

    Креветки в сливочном соусе - это изумительное сочетание нежнейших сливок, питательных морепродуктов, острого чеснока и пикантного Пармезана!

Отзывы

Никто еще не оставил отзыва о рецепте,
вы будете первым!



Войти на сайт

Еще нет аккаунта? Зарегистрироваться