Овощи, фрукты, ягоды Скидка от объема Мясо, птица, колбасы Соусы и консервация Молоко, сыр, яйца Красота и здоровье Рыба, икра Чай, кофе, сахар Воды, соки, напитки Товары для мам и детей Сладости Бытовая химия и гигиена Зоотовары Макароны, крупы, специи Хлеб и выпечка Чипсы, снеки, орехи Дом, дача, книги Замороженные продукты Аптечка Здоровое питание Готовая еда Бытовая техника Промо 8 марта
Хлеб и выпечка Мясо, птица, колбасы Молоко, сыр, яйца Чипсы, снеки, орехи Дом, дача, книги Сладости Воды, соки, напитки Товары для мам и детей Красота и здоровье Макароны, крупы, специи Бытовая химия и гигиена Здоровое питание Рыба, икра Замороженные продукты Чай, кофе, сахар Овощи, фрукты, ягоды Готовая еда Соусы и консервация Аптечка Бытовая техника Зоотовары
Везём с рынка Сезонные овощи и фрукты Овощи Фрукты Ягоды Экзотические фрукты Фруктовые и ягодные нарезки Салаты, проростки Зелень, душистые травы Грибы Соленья, квашения Орехи и сухофрукты Замороженные ягоды Замороженные овощи
Молоко Домик в деревне Сыры Тофу, растительный продукт Яйцо Творог Йогурты, творожки, десерты Масло сливочное, маргарин Кисломолочные продукты и закваски Сметана Кефир Сливки Детские молочные продукты Молочные коктейли Мороженое Молоко сгущенное Растительные десерты Растительные напитки Зеленая Линия
Подгузники и гигиена Детское питание Кормление ребенка Игрушки Купание Бытовая химия Товары для мам Хобби и творчество Книги и раскраски В школу Merries
Российские бренды Уход за волосами Уход за полостью рта Уход за лицом Уход за телом Средства до и после загара Все для бритья и депиляции Макияж Натуральная косметика Азиатская косметика Средства личной гигиены Здоровье Космецевтика Профессиональная косметика Маникюр и педикюр Детская косметика и уход Массажеры Бытовая техника для красоты Подарочные наборы Libresse и Tena Мужская косметика
Средства для посудомоечных машин Чистящие средства Средства для стирки Товары для уборки Средства для мытья посуды Туалетная бумага, полотенца, салфетки Уход за полостью рта Освежители и ароматизаторы Аксессуары для ванной и туалета Экосредства Finish Woolite
Для кошек Для собак Для грызунов Для птиц Ветаптека Для рыб и рептилий
Товары для консервирования Хранение продуктов Столовая посуда Фильтры и картриджи для воды Бар Кухонные принадлежности Чайники и кофейники Освещение и батарейки Одноразовая посуда Посуда для приготовления Пикник и барбекю Цветы и растения Бассейны и водный спорт Текстиль Хранение вещей Товары для кемпинга Декор Уход за одеждой и обувью Одежда, обувь, аксессуары Книги Уход за садом Спортивные товары Товары для ремонта Для бани и сауны Автотовары Товары для праздника Система нагревания IQOS Борьба с насекомыми
Ближайшая доставка: сегодня Нет доступных интервалов доставки

Ньокки из тыквы с белыми грибами

Рейтинг
отзывов
Отправить рецепт на почту
Тыквенные ньокки с ароматным соусом из благородных белых грибов - прекрасная альтернатива традиционным ньокки из картофельного теста. Если вы хотите, чтобы ваше блюдо получилось еще красивее, перед варкой слегка прижмите вилкой каждую ньокки - на ней останутся красивые бороздки.
  • 30 мин.
  • порций
  • Шаг 1

    Тыкву отварить до мягкости, слить жидкость и измельчить в блендере. Добавить муку и яйца, перемешать до получения густого теста.

  • Шаг 2

    С помощью 2 ложечек сформовать из тыквенной массы маленькие кнели и опустить их в кипящую подсоленную воду. Варить, пока они не всплывут, вынуть шумовкой.

  • Шаг 3

    Приготовить соус:

    • нарезать очищенные грибы кубиками
    • обжарить на сливочном масле
    • добавить измельченный чеснок, грибной бульон и сливки
    • выпарить до загустения
    • посолить по вкусу.
  • Шаг 4

    Готовые тыквенные ньокки выложить в грибной соус. Перед подачей посыпать рубленой петрушкой.

109 /шт
109.00 RUB
Тыква Грин Салат свежая нарезка 500г
46
109 /шт
109.00 RUB
Тыква Грин Салат свежая нарезка 500г
46
130 

-31

89,9 /шт
89.90 RUB
Сливки Домик в деревне 20% 200г
131
414 /шт
414.00 RUB
Грибы белые Кедровый Бор сушеные 45г
21
139,9 

-14

119,9 /шт
119.90 RUB
Мука Makfa Пшеничная высший сорт 2кг
587
209 

-14

179 /шт
179.00 RUB
Масло сладко-сливочное Брест-Литовск 82.5% 180г
513
69,9 

-14

59,9 /шт
59.90 RUB
Петрушка и укроп Умное решение от Vprok.ru 50г упаковка
227
44,9 

-11

39,9 /шт
39.90 RUB
Чеснок 1шт упаковка
523
47,9 

-17

39,9 /шт
39.90 RUB
Бульон Maggi с лесными грибами в кубиках 72г
47
139,9 /шт
139.90 RUB
Яйца Окское СО белые 10шт
846
21,9 /шт
21.90 RUB
Соль поваренная пищевая 1кг в ассортименте
275

Ингредиенты:

  • Тыква 500 г
  • Сливки 400 г
  • Грибы белые 250 г
  • Мука пшеничная 250 г
  • Масло сливочное 60 г
  • Петрушка 10 г
  • Чеснок зубчик, 2 шт
  • Грибной бульон 200 мл
  • Яйцо куриное 2 шт
  • Соль по вкусу

Отзывы

Никто еще не оставил отзыва о рецепте,
вы будете первым!