Овощи, фрукты, ягоды Скидка от объема Мясо, птица, колбасы Соусы и консервация Молоко, сыр, яйца Красота и здоровье Рыба, икра Чай, кофе, сахар Воды, соки, напитки Товары для мам и детей Сладости Бытовая химия и гигиена Зоотовары Макароны, крупы, специи Хлеб и выпечка Чипсы, снеки, орехи Дом, спорт, книги Замороженные продукты Аптечка Здоровое питание Готовая еда Бытовая техника Промо 8 марта
Хлеб и выпечка Мясо, птица, колбасы Молоко, сыр, яйца Чипсы, снеки, орехи Дом, спорт, книги Сладости Воды, соки, напитки Товары для мам и детей Красота и здоровье Макароны, крупы, специи Бытовая химия и гигиена Здоровое питание Рыба, икра Замороженные продукты Чай, кофе, сахар Овощи, фрукты, ягоды Готовая еда Соусы и консервация Аптечка Бытовая техника Зоотовары
Везём с рынка Сезонные овощи и фрукты Овощи Фрукты Ягоды Экзотические фрукты Фруктовые и ягодные нарезки Салаты, проростки Зелень, душистые травы Грибы Соленья, квашения Орехи и сухофрукты Замороженные ягоды Замороженные овощи
Молоко Сыры Тофу, растительный продукт Растительные десерты Яйцо Творог Йогурты, творожки, десерты Масло сливочное, маргарин Кисломолочные продукты и закваски Сметана Кефир Сливки Детские молочные продукты Молочные коктейли Мороженое Молоко сгущенное Растительные напитки Зеленая Линия
Мангалы, уголь, аксессуары Уход за растениями Товары для бани Шашлык и гриль Продукты для пикника и дачного стола Семена и саженцы Выращивание рассады Удобрения, грунт, инсектициды Садовый инвентарь Товары для отдыха Для чистоты и уборки Защита от насекомых и солнца Посуда Текстиль Удобное хранение Бытовая техника
Подгузники и гигиена Детское питание Кормление ребенка Игрушки Купание Бытовая химия Товары для мам Хобби и творчество Книги и раскраски В школу Merries
Российские бренды Уход за волосами Уход за полостью рта Уход за лицом Уход за телом Средства до и после загара Все для бритья и депиляции Макияж Натуральная косметика Азиатская косметика Средства личной гигиены Здоровье Космецевтика Профессиональная косметика Маникюр и педикюр Детская косметика и уход Массажеры Бытовая техника для красоты Подарочные наборы Libresse и Tena Мужская косметика
Средства для посудомоечных машин Чистящие средства Средства для стирки Товары для уборки Средства для мытья посуды Туалетная бумага, полотенца, салфетки Уход за полостью рта Освежители и ароматизаторы Аксессуары для ванной и туалета Экосредства Finish Woolite
Для кошек Для собак Для грызунов Для птиц Ветаптека Для рыб и рептилий
Товары для консервирования Хранение продуктов Столовая посуда Фильтры и картриджи для воды Бар Кухонные принадлежности Чайники и кофейники Освещение и батарейки Одноразовая посуда Посуда для приготовления Пикник и барбекю Цветы и растения Бассейны и водный спорт Текстиль Хранение вещей Товары для кемпинга Декор Уход за одеждой и обувью Одежда, обувь, аксессуары Книги Уход за садом Спортивные товары Товары для ремонта Для бани и сауны Автотовары Товары для праздника Система нагревания IQOS Борьба с насекомыми Товары по акции
Ближайшая доставка: сегодня Нет доступных интервалов доставки

Холодный суп-пюре из печеной моркови и фенхеля

Рейтинг
отзывов
Отправить рецепт на почту
Наш яркий и полезный суп-пюре идеально подойдет для всех, кто придерживается вегетарианской или оздоровительной диеты. Дети тоже будут от него в восторге - помимо фантастически аппетитного цвета, в нем очень много полезной моркови и пряный фенхель. Овощи для этого супа запекаются, а не жарятся в масле, что делает вкус нежным, а аромат - изысканным.
  • 90 мин.
  • порций
  • Шаг 1

    Разогрейте духовку до 190 градусов.
  • Шаг 2

    Почистите морковь и лук, нарежьте их кубиками. Так же нарежьте фенхель. Выложите овощи на противень, сбрызните 2 ст.л. оливкового масла.
  • Шаг 3

    Запекайте 20 минут, потом положите чеснок в шелухе, перемешайте овощи и оставьте их в духовке еще на 20 минут.
  • Шаг 4

    Очистите чеснок и положите вместе со всеми овощи в кастрюлю, залейте овощным бульоном и дайте супу закипеть. Варите на медленном огне 15 минут, затем измельчите в блендере до консистенции пюре.
  • Шаг 5

    Перед подачей украсьте суп зеленью фенхеля или зеленым луком.
999 

-17

829,9 /шт
829.90 RUB
Масло оливковое Filippo Berio Extra Virgin нерафинированное 500мл
77
59,9 /шт
59.90 RUB
Чеснок 1шт упаковка
533
45,9 /шт
45.90 RUB
Бульон Gallina Blanca овощной в кубиках 80г
24
89,9 

-11

79,9 /кг
79.90 RUB
Морковь мытая 1кг
2556
89,9 

-11

79,9 /кг
79.90 RUB
Морковь мытая 1кг
2556
829 /кг
829.00 RUB
Фенхель 0.8-1.1 кг
7
39,9 /кг
39.90 RUB
Лук репчатый 1кг
4245

Ингредиенты:

  • Масло оливковое 30 г
  • Чеснок 2 зубчика
  • Овощной бульон 1.5 л
  • Морковь 1 кг
  • Фенхель 2 шт.
  • Лук репчатый 1 шт.

Похожие:

  • Коктейль «Морковный торт»

    Любите пряный и сочный морковный торт? Попробуйте приготовить наш коктейль - вкус у него точь-в-точь, как у выпечки, только калорий на порядок меньше!
  • Морковные котлеты с апельсиновым соусом

    Морковные котлеты - это вкусное, полезное, яркое и совсем не скучное блюдо! Особенно если подать его с пикантным апельсиновым соусом.

Отзывы

Никто еще не оставил отзыва о рецепте,
вы будете первым!