Распродажа Новогоднее меню Новогодние елки Посуда Текстиль Новогодние украшения Продукты к новогоднему столу Подарки Сладости
Шеф Перекресток Лечебные смеси Еда из ресторанов Все для просмотра сериалов Развлечения для всей семьи ВкусВилл Готовые блюда замороженные Готовые блюда охлажденные Блинчики Здоровое питание Фермерские продукты Кухни мира Почти готово Спортивное питание и БАД
Детское питание Книги Гигиена и уход Бытовая химия Аксессуары для мам и новорожденных Детская посуда Игрушки Товары для школы Спортивные товары Натуральный уход за кожей KOKORO Семейный клуб Сумка в роддом
Хранение вещей Одежда, обувь, аксессуары Спортивные товары Автотовары Товары для дома Для бани и сауны Пикник и барбекю Текстиль и декор Товары для ремонта Товары для праздника Освещение и батарейки Аксессуары для табакокурения Система нагревания lil SOLID Система нагревания IQOS Система нагревания GLO Система нагревания Ploom Товары для кемпинга Уход за садом Цветы и растения
Маски и антисептики Витамины, БАДы, спортивное питание Медицинские изделия Уход за волосами Уход за полостью рта Уход за телом Уход за кожей Декоративная косметика Средства личной гигиены Туалетная бумага Бумажные полотенца Бумажные салфетки Детская гигиена и уход Натуральный уход за телом Zewa Libresse и Tena
Экосредства Средства для посудомоечных машин Средства для стирки Товары для уборки Мусорные ведра и контейнеры Аксессуары для ванной Борьба с насекомыми Чистящие средства Средства для мытья посуды Освежители и ароматизаторы Салфетки, туалетная бумага Средства по уходу за бытовой техникой Woolite
Для кошек Для собак Товары Бетховен Для грызунов Для птиц Для рыб и рептилий Ветаптека Royal Canin Pro Plan Hills
Ближайшая доставка: Нет доступных интервалов доставки

Чахохбили от Константина Ивлева

Рейтинг
42
42 отзывов
Отправить рецепт на почту
Хачапури, харчо, хинкали, лобио — от этих названий разыгрывается аппетит. Вот за что мы любим грузинскую кухню. А как на счет чахохбили на ужин?
  • 60 мин.
  • порций
  • Шаг 1

    Куриные окорока надрежьте посередине.
  • Шаг 2

    Помидоры порежьте произвольно, лук — мелко, а сладкий перец — шашками.
  • Шаг 3

    Хорошо обжарьте на масле кусочки курицы со всех сторон и переложите в тарелку.
  • Шаг 4

    На масле обжарьте лук, добавьте томаты и специи и протомите в течение 2 минут на среднем огне.
  • Шаг 5

    Уложите в готовый соус обжаренную курицу и томите 40 минут на среднем огне.
  • Шаг 6

    В конце добавьте сливочное масло и крупно порубленную кинзу. Протомите 2 минуты и дайте немного постоять.
249,9 /кг
249.90 RUB
Томаты розовые Азербайджан
92
124,9 /шт
124.9 RUB
Масло подсолнечное Благо 1л
52
81,9 /шт
81.9 RUB
Масло сладко-сливочное ПРОСТО Крестьянское 72.5% 175г
35
104,9 /шт
104.9 RUB
Кинза Премиум 100г упаковка
40
51,3 /шт
51.3 RUB
Приправа Kotanyi Хмели-сунели 30г
328,9 /кг
328.90 RUB
Бедро куриное Петелинка без кожи и костей 0.6-1.1кг
8
328,9 /кг
328.90 RUB
Бедро куриное Петелинка без кожи и костей 0.6-1.1кг
8
31,9 /кг
31.90 RUB
Лук репчатый
512
359,9 /кг
359.90 RUB
Перец красный сладкий
141
169,9 /шт
169.9 RUB
Аджика Амца Абхазская классическая 200г
64
41,9 /шт
41.9 RUB
Паприка Маркет Перекресток сладкая молотая 15г
218,9 /шт
218.9 RUB
Приправа Kotanyi Чеснок 48г
7

Ингредиенты:

  • Помидоры 300 г
  • Масло растительное 100 г
  • Масло сливочное 80 г
  • Кинза 50 г
  • Хмели-сунели 1 ч.л.
  • Куриный окорочок 5 шт.
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Перец сладкий 2 шт.
  • Аджика 0.5 ч.л.
  • Паприка острая молотая 0.5 ч.л.
  • Чеснок сушеный 1 ч.л.

Похожие:

  • Курица в кисло-сладком соусе с ананасами

    Курица, ананасы и пикантный кисло-сладкий соус – настоящая классика азиатской кухни! Чтобы курица стала сочной, а соус глянцевым, есть пара секретов.
  • Хрустящие мешочки с курицей

    Тонкие хрустящие мешочки из теста фило с густой и сытной начинкой можно приготовить как альтернативу пирожкам или жульену.

Отзывы

  • Ирина

    5
    Отзыв оставлен клиентом Perekrestok.ru

    Попробовала приготовить. Настолько вкусно, что тарелки вылизали. Спасибо за рецепт

  • Алексей.

    4
    Отзыв оставлен клиентом Perekrestok.ru

    Надо попробовать обязательно, а потом и рейтинг наверно зашкалит за 5 звезд! Роман, не догадался что на растительном масле обжаривают окорочка, а потом лук и томаты со специями - по моему понятно и так, а не понятно - читай шаг № 3 и 4. А для Екатерины - ШАГ № 4 (обжарить лук, томаты и специи после окорочков. Перец сладкий положите как специи).

  • Лиля

    5
    Отзыв оставлен клиентом Perekrestok.ru

    Очень вкусно

  • Людмила

    5
    Отзыв оставлен клиентом Perekrestok.ru

    Обязательно приготовлю.Спасибо за рецепт Шеф-повару Константину Ивлеву!

  • Роман

    Отзыв оставлен клиентом Perekrestok.ru

    В ингредиентах указано масло растительное, в инструкции - масло сливочное. Так какое нужно?

  • Екатерина

    3
    Отзыв оставлен клиентом Perekrestok.ru

    Где в рецепте указано, что нужно сделать со сладким перцем после его нарезки шашечками?

  • Римма

    5
    Отзыв оставлен клиентом Perekrestok.ru

    Прекрасный рецепт! Спасибо большое!!!

  • Геннадий

    5
    Отзыв оставлен клиентом Perekrestok.ru

    Вкусно, но желательно добавить специи KOTANYI "Приправа для узбекского плова", где то пол столовой ложки и вкус станет еще ярче. Кстати приправа так же продается в Перекресте.

  • Ольга

    5
    Отзыв оставлен клиентом Perekrestok.ru

    Много лет готовлю по этому рецепту, очень всем нравиться. Только я использую не сушеный чеснок, а свежий.

  • Ирина

    5
    Отзыв оставлен клиентом Perekrestok.ru

    Очень простой и вкусный рецепт. Было бы здорово получать новые рецепты.

  • Серёжа

    5
    Отзыв оставлен клиентом Perekrestok.ru

    Вкусно

  • Марина Чумаевская

    5
    Отзыв оставлен клиентом Perekrestok.ru

    ❤ Обожаю это блюдо!.. Очень легкое в приготовлении.. И очень достойное к семейному столу, и не только ) Спасибо за прекрасный рецепт ❤

  • Абайханова Патия

    5
    Отзыв оставлен клиентом Perekrestok.ru

    Спасибо за рецепт! Будем пробовать, выглядит все супер аппетитно!!!

  • Егор

    5
    Отзыв оставлен клиентом Perekrestok.ru

    Знакомое блюдо! Быстро и вкусно!

  • Елена Новкунская

    5
    Отзыв оставлен клиентом Perekrestok.ru

    Обожаю смотреть, как таврит на кухни великий метр Константин Ивлев! Но по данному рецепту хотела бы внести небольшие коррективы, или правильней сказать рассказать о своём способе приготовления чахохбили. Все так же как описал Великий Повар, единственное, что в моем рецепте участвуют ещё две травки, это базилик и тархун. И ещё, я обязательно удаляю кожуру томатов.

  • Роман

    5
    Отзыв оставлен клиентом Perekrestok.ru

    Ничо так, жрать можно.

  • Светлана

    5
    Отзыв оставлен клиентом Perekrestok.ru

    Чахотбиллм очень вкусное. Как- то в Союзе ездили с подругой в Ростовскую обл., там нас угощали этим блюдом. Вкуснятина необыкновенная, но еще добавляется в конце вино, мы когда сами делали налили водку. Потрясающее блюдо, автор прав. Готовьте, не пожалеете.... Автору 5++++++ . Рекомендую))👍👍👍👍

  • Любловь Ильенкова

    5
    Отзыв оставлен клиентом Perekrestok.ru

    Чахохбили от Ивлева замечательное!

  • Татьяна Дихтяр

    5
    Отзыв оставлен клиентом Perekrestok.ru

    Постой и понятный рецепт. Обязательно проробую

  • Марина

    4
    Отзыв оставлен клиентом Perekrestok.ru

    Отличный рецепт,быстро и вкусно.Я добавила ещё перец Чили

  • Михаил

    5
    Отзыв оставлен клиентом Perekrestok.ru

    Прикрасный рецепт обязательно попробую приготовить это блюдо.

  • Ирина

    1
    Отзыв оставлен клиентом Perekrestok.ru

    Ерунда полная! Мои ингредиенты: курица - все ее части; сухое вино; томат-паста; грецкие орехи; лимон; кинза; специи. И грузинский лаваш.

  • Евгения

    5
    Отзыв оставлен клиентом Perekrestok.ru

    Великолепно!!! Проглотите не только пальчики

  • михаил

    5
    Отзыв оставлен клиентом Perekrestok.ru

    вкусно быстро и не дорого!

  • Лариса

    5
    Отзыв оставлен клиентом Perekrestok.ru

    Замечательный рецепт. Советую попробовать.😊

  • Оксана

    4
    Отзыв оставлен клиентом Perekrestok.ru

    Был бы фото рецепт...

  • Галина

    5
    Отзыв оставлен клиентом Perekrestok.ru

    Вкусно и просто

  • Евгений Борисович

    5
    Отзыв оставлен клиентом Perekrestok.ru

    Отличный , классический рецепт. Респект мастеру!

  • Мария

    5
    Отзыв оставлен клиентом Perekrestok.ru

    Добрый день, рецепт отличный!Часто готовлю курицу с овощами. Но не знала, что это чахохбили. Некоторые тонкости учту. Спасибо!!!

  • Изотова Людмила Викторовна

    5
    Отзыв оставлен клиентом Perekrestok.ru

    Очень простой, быстрый в приготовлении и вкусный рецепт. Следуя инструкции, его может приготовить даже новичок в кулинарии. Спасибо К. Ивлеву за рецет, за его интересные передачи " На ножах" и " Адская кухня"

  • Оксана

    5
    Отзыв оставлен клиентом Perekrestok.ru

    Рецепт полезный для меня. Но перец сладкий томить с помидорами? Об этом ведь ничего не сказано.

  • Анастасия

    5
    Отзыв оставлен клиентом Perekrestok.ru

    Обожаю грузинский кухню, пальчики оближешь, получается очень вкусно 😋

  • Людмила

    5
    Отзыв оставлен клиентом Perekrestok.ru

    Спасибо за рецепт! Рецепты Константина Ивлева всегда просты и вкусны ! Чахохбили люблю и часто готовлю. Не прочь увидеть еще рецепт от Ивлева.

  • Вадим

    5
    Отзыв оставлен клиентом Perekrestok.ru

    Отличный рецепт! Затрудняюсь, правда, распознать как это порезать "шашками", но, думаю, разберусь. Молодец ваш Шэф-повар! Смотрим его передачу всей семьей.

  • LeeHoy7

    4
    Отзыв оставлен клиентом Perekrestok.ru

    Пошёл в ПЕРЕКРЁСТОК!

  • Марина

    5
    Отзыв оставлен клиентом Perekrestok.ru

    Вкусняшка получится. Спасибо за рецепт.

  • Антонина

    5
    Отзыв оставлен клиентом Perekrestok.ru

    Всегда готовлю по- этому рецепту, готовиться очень быстро и вкусно.

  • Юлия

    5
    Отзыв оставлен клиентом Perekrestok.ru

    Просто восхитительное блюдо!!!)))) спасибо Ивлиеву)))))

  • Алексей Ивлев

    5
    Отзыв оставлен клиентом Perekrestok.ru

    Спасибо за рецепт. Очень люблю это блюдо. Можно приготовить еще проще: всё смешать в сыром виде и приготовить в сотейнике или в духовке (180 градусов 40 минут) или в аэрогриле. Можно купить в Перекрестке уже промаринованное. Часто покупаю. Вкусно!

  • Нарине

    5
    Отзыв оставлен клиентом Perekrestok.ru

    Очень вкусно сама готовлю всегда. Передал ось вкусно готовить от мамочки грузинки!

  • Маргарита

    5
    Отзыв оставлен клиентом Perekrestok.ru

    Что значит "сладкий перец - шашками"?😕

  • Земфира

    5
    Отзыв оставлен клиентом Perekrestok.ru

    Отличный рецепт!

Средний рейтинг
4.6
42

На основе 42 оценок

  • 5
    (35)
  • 4
    (4)
  • 3
    (1)
  • 2
    (0)
  • 1
    (2)

Показать еще

Войти на сайт

Еще нет аккаунта? Зарегистрироваться