Чахохбили от Константина Ивлева
- 60 мин.
- 5 порций
-
Шаг 1
Куриные окорока надрежьте посередине. -
Шаг 2
Помидоры порежьте произвольно, лук — мелко, а сладкий перец — шашками. -
Шаг 3
Хорошо обжарьте на масле кусочки курицы со всех сторон и переложите в тарелку. -
Шаг 4
На масле обжарьте лук, добавьте томаты и специи и протомите в течение 2 минут на среднем огне. -
Шаг 5
Уложите в готовый соус обжаренную курицу и томите 40 минут на среднем огне. -
Шаг 6
В конце добавьте сливочное масло и крупно порубленную кинзу. Протомите 2 минуты и дайте немного постоять.
-22
-11
-14
-14
Ингредиенты:
- Помидоры 300 г
- Масло растительное 100 г
- Масло сливочное 80 г
- Кинза 50 г
- Хмели-сунели 1 ч.л.
- Куриный окорочок 5 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Перец сладкий 2 шт.
- Аджика 0.5 ч.л.
- Паприка острая молотая 0.5 ч.л.
- Чеснок сушеный 1 ч.л.
Похожие:
Отзывы
-
Ирина
5Отзыв оставлен клиентом Vprok.ruПопробовала приготовить. Настолько вкусно, что тарелки вылизали. Спасибо за рецепт
Показать полностьюОтзыв полезен? -
Алексей.
4Отзыв оставлен клиентом Vprok.ruНадо попробовать обязательно, а потом и рейтинг наверно зашкалит за 5 звезд! Роман, не догадался что на растительном масле обжаривают окорочка, а потом лук и томаты со специями - по моему понятно и так, а не понятно - читай шаг № 3 и 4. А для Екатерины - ШАГ № 4 (обжарить лук, томаты и специи после окорочков. Перец сладкий положите как специи).
Показать полностьюОтзыв полезен? -
Лиля
5Отзыв оставлен клиентом Vprok.ruОчень вкусно
Показать полностьюОтзыв полезен? -
Людмила
5Отзыв оставлен клиентом Vprok.ruОбязательно приготовлю.Спасибо за рецепт Шеф-повару Константину Ивлеву!
Показать полностьюОтзыв полезен? -
Роман
В ингредиентах указано масло растительное, в инструкции - масло сливочное. Так какое нужно?
Показать полностьюОтзыв полезен? -
Екатерина
3Отзыв оставлен клиентом Vprok.ruГде в рецепте указано, что нужно сделать со сладким перцем после его нарезки шашечками?
Показать полностьюОтзыв полезен? -
Римма
5Отзыв оставлен клиентом Vprok.ruПрекрасный рецепт! Спасибо большое!!!
Показать полностьюОтзыв полезен? -
Геннадий
5Отзыв оставлен клиентом Vprok.ruВкусно, но желательно добавить специи KOTANYI "Приправа для узбекского плова", где то пол столовой ложки и вкус станет еще ярче. Кстати приправа так же продается в Перекресте.
Показать полностьюОтзыв полезен? -
Ольга
5Отзыв оставлен клиентом Vprok.ruМного лет готовлю по этому рецепту, очень всем нравиться. Только я использую не сушеный чеснок, а свежий.
Показать полностьюОтзыв полезен? -
Ирина
5Отзыв оставлен клиентом Vprok.ruОчень простой и вкусный рецепт. Было бы здорово получать новые рецепты.
Показать полностьюОтзыв полезен? -
Серёжа
5Отзыв оставлен клиентом Vprok.ruВкусно
Показать полностьюОтзыв полезен? -
Марина Чумаевская
5Отзыв оставлен клиентом Vprok.ru❤ Обожаю это блюдо!.. Очень легкое в приготовлении.. И очень достойное к семейному столу, и не только ) Спасибо за прекрасный рецепт ❤
Показать полностьюОтзыв полезен? -
Абайханова Патия
5Отзыв оставлен клиентом Vprok.ruСпасибо за рецепт! Будем пробовать, выглядит все супер аппетитно!!!
Показать полностьюОтзыв полезен? -
Егор
5Отзыв оставлен клиентом Vprok.ruЗнакомое блюдо! Быстро и вкусно!
Показать полностьюОтзыв полезен? -
Елена Новкунская
5Отзыв оставлен клиентом Vprok.ruОбожаю смотреть, как таврит на кухни великий метр Константин Ивлев! Но по данному рецепту хотела бы внести небольшие коррективы, или правильней сказать рассказать о своём способе приготовления чахохбили. Все так же как описал Великий Повар, единственное, что в моем рецепте участвуют ещё две травки, это базилик и тархун. И ещё, я обязательно удаляю кожуру томатов.
Показать полностьюОтзыв полезен? -
Роман
5Отзыв оставлен клиентом Vprok.ruНичо так, жрать можно.
Показать полностьюОтзыв полезен? -
Светлана
5Отзыв оставлен клиентом Vprok.ruЧахотбиллм очень вкусное. Как- то в Союзе ездили с подругой в Ростовскую обл., там нас угощали этим блюдом. Вкуснятина необыкновенная, но еще добавляется в конце вино, мы когда сами делали налили водку. Потрясающее блюдо, автор прав. Готовьте, не пожалеете.... Автору 5++++++ . Рекомендую))👍👍👍👍
Показать полностьюОтзыв полезен? -
Любловь Ильенкова
5Отзыв оставлен клиентом Vprok.ruЧахохбили от Ивлева замечательное!
Показать полностьюОтзыв полезен? -
Татьяна Дихтяр
5Отзыв оставлен клиентом Vprok.ruПостой и понятный рецепт. Обязательно проробую
Показать полностьюОтзыв полезен? -
Марина
4Отзыв оставлен клиентом Vprok.ruОтличный рецепт,быстро и вкусно.Я добавила ещё перец Чили
Показать полностьюОтзыв полезен? -
Михаил
5Отзыв оставлен клиентом Vprok.ruПрикрасный рецепт обязательно попробую приготовить это блюдо.
Показать полностьюОтзыв полезен? -
Ирина
1Отзыв оставлен клиентом Vprok.ruЕрунда полная! Мои ингредиенты: курица - все ее части; сухое вино; томат-паста; грецкие орехи; лимон; кинза; специи. И грузинский лаваш.
Показать полностьюОтзыв полезен? -
Евгения
5Отзыв оставлен клиентом Vprok.ruВеликолепно!!! Проглотите не только пальчики
Показать полностьюОтзыв полезен? -
михаил
5Отзыв оставлен клиентом Vprok.ruвкусно быстро и не дорого!
Показать полностьюОтзыв полезен? -
Лариса
5Отзыв оставлен клиентом Vprok.ruЗамечательный рецепт. Советую попробовать.😊
Показать полностьюОтзыв полезен? -
Оксана
4Отзыв оставлен клиентом Vprok.ruБыл бы фото рецепт...
Показать полностьюОтзыв полезен? -
Галина
5Отзыв оставлен клиентом Vprok.ruВкусно и просто
Показать полностьюОтзыв полезен? -
Евгений Борисович
5Отзыв оставлен клиентом Vprok.ruОтличный , классический рецепт. Респект мастеру!
Показать полностьюОтзыв полезен? -
Мария
5Отзыв оставлен клиентом Vprok.ruДобрый день, рецепт отличный!Часто готовлю курицу с овощами. Но не знала, что это чахохбили. Некоторые тонкости учту. Спасибо!!!
Показать полностьюОтзыв полезен? -
Изотова Людмила Викторовна
5Отзыв оставлен клиентом Vprok.ruОчень простой, быстрый в приготовлении и вкусный рецепт. Следуя инструкции, его может приготовить даже новичок в кулинарии. Спасибо К. Ивлеву за рецет, за его интересные передачи " На ножах" и " Адская кухня"
Показать полностьюОтзыв полезен? -
Оксана
5Отзыв оставлен клиентом Vprok.ruРецепт полезный для меня. Но перец сладкий томить с помидорами? Об этом ведь ничего не сказано.
Показать полностьюОтзыв полезен? -
Анастасия
5Отзыв оставлен клиентом Vprok.ruОбожаю грузинский кухню, пальчики оближешь, получается очень вкусно 😋
Показать полностьюОтзыв полезен? -
Людмила
5Отзыв оставлен клиентом Vprok.ruСпасибо за рецепт! Рецепты Константина Ивлева всегда просты и вкусны ! Чахохбили люблю и часто готовлю. Не прочь увидеть еще рецепт от Ивлева.
Показать полностьюОтзыв полезен? -
Вадим
5Отзыв оставлен клиентом Vprok.ruОтличный рецепт! Затрудняюсь, правда, распознать как это порезать "шашками", но, думаю, разберусь. Молодец ваш Шэф-повар! Смотрим его передачу всей семьей.
Показать полностьюОтзыв полезен? -
LeeHoy7
4Отзыв оставлен клиентом Vprok.ruПошёл в ПЕРЕКРЁСТОК!
Показать полностьюОтзыв полезен? -
Марина
5Отзыв оставлен клиентом Vprok.ruВкусняшка получится. Спасибо за рецепт.
Показать полностьюОтзыв полезен? -
Антонина
5Отзыв оставлен клиентом Vprok.ruВсегда готовлю по- этому рецепту, готовиться очень быстро и вкусно.
Показать полностьюОтзыв полезен? -
Юлия
5Отзыв оставлен клиентом Vprok.ruПросто восхитительное блюдо!!!)))) спасибо Ивлиеву)))))
Показать полностьюОтзыв полезен? -
Алексей Ивлев
5Отзыв оставлен клиентом Vprok.ruСпасибо за рецепт. Очень люблю это блюдо. Можно приготовить еще проще: всё смешать в сыром виде и приготовить в сотейнике или в духовке (180 градусов 40 минут) или в аэрогриле. Можно купить в Перекрестке уже промаринованное. Часто покупаю. Вкусно!
Показать полностьюОтзыв полезен? -
Нарине
5Отзыв оставлен клиентом Vprok.ruОчень вкусно сама готовлю всегда. Передал ось вкусно готовить от мамочки грузинки!
Показать полностьюОтзыв полезен? -
Маргарита
5Отзыв оставлен клиентом Vprok.ruЧто значит "сладкий перец - шашками"?😕
Показать полностьюОтзыв полезен? -
Земфира
5Отзыв оставлен клиентом Vprok.ruОтличный рецепт!
Показать полностьюОтзыв полезен?
На основе 42 оценок
-
5(35)
-
4(4)
-
3(1)
-
2(0)
-
1(2)