Новогодние елки Посуда Текстиль Новогодние украшения Новогодний стол Подарки Сладости
Шеф Перекресток Лечебные смеси Еда из ресторанов Все для просмотра сериалов Развлечения для всей семьи ВкусВилл Готовые блюда замороженные Готовые блюда охлажденные Блинчики Здоровое питание Фермерские продукты Кухни мира Почти готово Спортивное питание и БАД
Детское питание Книги Гигиена и уход Бытовая химия Аксессуары для мам и новорожденных Детская посуда Игрушки Товары для школы Спортивные товары KOKORO Семейный клуб Сумка в роддом
Хранение вещей Одежда, обувь, аксессуары Спортивные товары Автотовары Товары для дома Для бани и сауны Пикник и барбекю Текстиль и декор Товары для праздника Товары для ремонта Освещение и батарейки Аксессуары для табакокурения Система нагревания lil SOLID Система нагревания IQOS Система нагревания GLO Система нагревания Ploom Товары для кемпинга Уход за садом Цветы и растения
Маски и антисептики Витамины, БАДы, спортивное питание Медицинские изделия Уход за волосами Уход за полостью рта Уход за телом Уход за кожей Декоративная косметика Средства личной гигиены Туалетная бумага Бумажные полотенца Бумажные салфетки Детская гигиена и уход Натуральный уход за телом Zewa Libresse и Tena
Экосредства Средства для посудомоечных машин Средства для стирки Товары для уборки Мусорные ведра и контейнеры Аксессуары для ванной Борьба с насекомыми Чистящие средства Средства для мытья посуды Освежители и ароматизаторы Салфетки, туалетная бумага Средства по уходу за бытовой техникой Woolite
Для кошек Для собак Товары Бетховен Для грызунов Для птиц Для рыб и рептилий Ветаптека Royal Canin Pro Plan Hills
Ближайшая доставка: Нет доступных интервалов доставки

Барашек по-бразильски

Рейтинг
отзывов
Отправить рецепт на почту
Бараньи отбивные на косточке, замаринованные с соком лайма и острым перцем чили, лучше всего жарить на открытом огне. Но если у вас нет такой возможности, приготовьте их на сковороде-гриль или в духовке. 
  • 90 мин.
  • порций
  • Шаг 1

    Приготовить соус: мелко нарезать всю зелень и чеснок, выдавить сок лайма. Смешать зелень, лайм и все остальные ингредиенты в блендере и измельчить.

  • Шаг 2

    Спинную часть тушки молодого барашка разрезать поперек позвоночника так, чтобы на каждый кусок мяса приходилось по одному позвонку.

  • Шаг 3

    Обмазать мясо соусом и обжарить на решетке, время от времени смазывая баранину соусом.

299,9 /шт
299.9 RUB
Гуляш из баранины Эколь Халяль 400г
4
299,9 /шт
299.9 RUB
Гуляш из баранины Эколь Халяль 400г
4
208,9 /шт
208.9 RUB
Приправа Kotanyi Чили острый 35г
47
104,9 /шт
104.9 RUB
Кинза Премиум 100г упаковка
37
39,9 /шт
39.9 RUB
Петрушка 100г упаковка
48
51,4 /шт
51.4 RUB
Специя Kotanyi Тмин семена 28г
1
81,9 /шт
81.9 RUB
Соль 4Life Морская йодированная мелкая 250г
24
41,9 /шт
41.9 RUB
Паприка Маркет Перекресток сладкая молотая 15г
7,9 /шт
7.9 RUB
Перец ПРОСТО черный молотый 15г
5
308,9 /шт
308.9 RUB
Уксус Kuhne Яблочный 5% 750мл
1
0 

878 ,9 /шт
878,9 /шт
878.9 RUB
Масло оливковое De Cecco Classico 1л
38
44,9 /шт
44.9 RUB
Чеснок 1шт упаковка
79
99,9 /шт
99.9 RUB
Лайм Маркет Перекресток 3шт упаковка
32

Ингредиенты:

  • Баранина на косточке 800 г
  • Перец чили 20 г
  • Кинза 20 г
  • Петрушка 20 г
  • Тмин 0.5 ч.л.
  • Соль 1 ч.л.
  • Паприка острая молотая 2 ч.л.
  • Перец черный молотый 1 ч.л.
  • Уксус 2 ст.л.
  • Вино красное, сухое 2 ст.л.
  • Масло оливковое 150 мл
  • Чеснок зубчик, 2 шт
  • Лайм 1 шт

Отзывы

Никто еще не оставил отзыва о рецепте,
вы будете первым!



Войти на сайт

Еще нет аккаунта? Зарегистрироваться