Войдите на сайт, чтобы делиться отзывами о купленных товарах
О товаре
Корейка свиная Фермерская – охлажденная свинина, которую мы получаем от проверенных фермерских хозяйств и разделываем сами под ваш заказ. Животные в фермерских хозяйствах выращиваются в условиях, максимально приближенных к естественным: они много двигаются и питаются натуральными кормами. Каждый день свежие свиные полутуши доставляются прямо с фермы в специальный холодный цех, где их тщательно проверяют на соответствие стандартам качества и безопасности, а затем разделывают при температуре не выше 4-6°С. Корейка отличается мягкостью, нежностью, сочностью и отменным вкусом. Вкрапления шпика являются несомненным достоинством отруба, ведь благодаря им мясо не пересыхает в процессе термической обработки. Полуфабрикат идеально подойдет для запекания целиком, а также для приготовления мелкокусковых блюд и стейков. Обратите внимание: допускается наличие кости.